產品認證
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HFC清真認證流程簡介
為什麼選擇HFC（國際清真食品監製中心）？ HFC以伊斯蘭教法頂級權威專家Mufit主導的Shariah專業審核團隊，專注為食品、醫藥、日用品、深加工企業，以及複雜的肉源性產品生產企業，提供系統全面的清真認證諮詢、清真內審員體系培訓、清真生產體系培訓和清真驗廠審核、國際清真產業鏈搭建等服務。確保產品達到的清真標準過硬，任何時候都經得起市場檢驗。 專業分工、方
APHC清真認證流程簡介
APHC-HaIaI 亞太清真理事會清真認證簡介 APHC(Asia Pacific Halal Council) 亞太清真理事會APHC (Asia Pacific Halal Council〕作為中國境內成立的，獲得印尼官方認可的認證機構致力於為台灣、中國、日本、韓國等亞洲國家食品醫藥、日用品、深加工企業，提供系統的Halal認證、諮詢培訓和驗廠審核、國
關於保密與安全
關於保密與安全 森維重視您的資訊資料的安全。本保密與安全聲明闡明了您各項權利回答您可能諮詢的關於您個人資訊問題。如欲瞭解更多資訊請聯繫本公司： 如果您已與我們子公司或集團簽訂合約，您的資料控制將是森維或合約中聲明的公司以及您額外給予的同意書中聲明的公司。 1.本公司收集您哪些資訊？ 當您與我們以及本公司的服務互動或當您向本公司購買服務時，我們會收集並處理您的
猶太認證需求資料
驗廠前，請準備以下材料。(中英文版本) 1. Flow Chart - in English and Chinese 工藝流程(中英文版本)。 2. A full ingredient list for all products manufactured in the plant along with the supplier name(s). 所有在工廠製
猶太教-教義
猶太食品是根據猶太教的膳食法令生產的，嚴禁使用豬肉等原料。 另外有一些原料必須在經過特殊製作後才能食用。猶太法規基於猶太教義，通常由以下四點組成： 猶太認證第一個法規和動物有關。唯一可以食用的哺乳動物是反芻並有分蹄的動物，可以吃牛肉，而不允許吃豬肉和馬肉，這點與穆斯林在Halal的飲食禁忌法規類似。大多數飼養禽類(如雞、鴨、鵝等)是被允許的，但一些新品種如鴕
猶太認證食品的市場需求
美國食品行業年平均增長率為1%—2%，而猶太食品市場卻以每年10%的速度增長。在美國東北部，猶太食品約占整個食品市場的40%，猶太食品的固定消費者有700萬人，年銷售額超過450萬美元。 在以色列、俄羅斯、美國和加拿大等數十個國家都有猶太人居住。猶太教膳食法令中有詳細規定，原料必須在經過特殊製作後才能食用，嚴禁使用豬肉等原料。然而，並不是猶太人才食用猶太食品
國際猶太認證標誌
kosher標誌意味著提供標誌的機構盡最大可能監督並保證產品的潔淨（kosher）。通常在標誌旁邊標注一些字母它們分別代表著： D－表示產品中還有乳製品成分； DE－表示產品由生含有產乳製品成分食品的設備加工； M－表示產品包含肉類或禽類或者由加工過肉類或禽類的設備生產； P－表示產品是潔淨並可以在逾越節中使用，但是有可能不屬於中性食品（不含乳製品或肉類）；
怎樣更好地使用KLBD證書
怎樣更好地使用KLBD-Kosher證書 以下3步能幫助您最大限度地利用KLBD Kosher認證： 1、在您經過Kosher認證的產品上使用KLBD標識 經KLBD認證，在其Kosher證書裡列舉的所有產品都應該帶有清晰易辨的KLBD標識。 比如，如果您的產品是經過Kosher認證的，Kosher標識就應該打在包裝的正面，印在背面的話有可能不被Kosher
逾越節期間不能視為猶太的物品
逾越節當天有一系列的物品是不能作為猶太物品的使用的，他們包括以下物品： 所有陶瓷、骨灰瓷或各種粘土所造出的盤子或碗都是不能視為猶太物品，因為這些材料做的物品都具有滲透性。（大多數的瓷器都是各種粘土所組合而成的） 任何塑膠的產品也不可以視為猶太，因為他們會吸收食物微量的顆粒。（Ashkenazic customonly，但並不是所有的拉比都同意這一立場和說法。
猶太潔食之吃在遊輪
任何見證過在遊輪上準備食物場景的人都會被其任務量之繁重所震驚。從還沒有人上船時就要開始準備了。待所有客人上船後，食物供應必須晝夜不停。毫無疑問，食物是遊輪的力量之源。“Kosher遊輪”一般是指遊輪上供應的食物是Kosher的。其餘與猶太律法有關的方面一般不在Kosher認證管轄之列。 遊輪Kosher食品概況 要在遊輪上實行Kosher監督並非易事。“巨型
猶太潔食之吃在旅館
約瑟選擇住在這家旅館是因為這家旅館有很多便利之處，其中之一就是為客人免費提供歐式早餐。當然，隨著帶有Kosher標識的產品越來越普遍他不愁吃不到東西！早餐功能表包括穀類食品、薄烤餅、華夫餅乾、小松餅、切好的水果和蔬菜、水煮蛋以及熱咖啡和果汁。約瑟可以享用這張早餐功能表上的食物嗎？還是他應該在房間用微波爐和咖啡機自製早餐？ 我們如今生活的時代，要在自家保持ko
如何驗證KOF-K證書的真實性？
KOF-K正在使用加密的電子證書，方便檢索和查詢。 每一份KOF-K Kosher證書上只有一個網址: www.koshercertificate.com進行驗證。 打開網址選擇certificate ID後，輸入證書編號(certificate ID，在KOF-K證書的右上角)，進入後您可以看到工廠的獲證產品清單。 您可以下載完整的證書，也可以下載單個產品
BDZ猶太認證流程簡介
BDZ KOSHER機構是以色列的正統拉比成立的正統猶太機構，所謂正統就是執行非常古老和傳統的猶太教法進行認證的標準，BDZ可以做到全球通用，屬於以色列猶太源頭國家的傳統猶太機構，備受尊崇，全球猶太客戶都是認可的。 獲得BDZ的認證，毫無疑問擁有了一張通往全球猶太市場准入。更重要的是，獲得了BDZ KOSHER認證，不僅僅提高了產品的品質標準登記，還打開猶太
Kosher認證過程誠信很重要
Kosher認證過程中誠信至關重要 無論您在什麼樣的市場環境中，誠信都是最有價值的資產。在猶太領域尤其重視誠信的重要性，摩西時代所寫成的《摩西五經》是由摩西接到宣物主的啟示而撰寫的，它是人類最早寫成的關於約的典籍，約是猶太文化中一個非常關健的概念《摩西五經》的核心是與上帝立約。 幾千年以來《摩西五經》深刻的影響著猶太文化對於信仰誠信、法制及契約精神的理念。在
星巴克猶太指南咖啡與茶
星巴克飲料指南:猶太咖啡和茶 芝加哥猶太委員會2017年1月1日為星巴克飲料編輯的指南 在進行了大量的研究之後，一個全新更新的星巴克清單被cRc編制出來。下面是來自之前清單的一些變化： 咖啡 cRc現在可以推薦任何地方的拿鐵咖啡，只要有訂單中有一個“小拿鐵”意味點了這款咖啡，它製作好的溫度為華氏115度。 對於那些不添加普通牛奶的顧客，除了豆漿，還有椰奶可以
猶太認證的新草莓政策
猶太潔食認證的新草莓政策--cRc 2017年6月16日）芝加哥拉比理事會（cRc）發佈文件： cRc（芝加哥拉比理事會）發現在草莓中發現昆蟲的概率很高，因此以前在強水流下沖洗和擦洗的方法，不能有效地去除蟲害（特別是那些藏在種子下面的蟲子）。因此，另行通知之前，我們建議用以下方法清洗害蟲： 1.切掉頂部（儘量避免挖出洞） 2.將約1湯匙洗碗液與不超過8杯水混
KOSHER產品認證範圍
KOSHER產品認證範圍 海產品: 有鱗有鰭的海產品：冷凍魚、魚罐頭、海藻等 普通食品: 食品：有機植物、果蔬罐頭、冷凍蔬菜、番茄醬、餅乾、豆製品、速食麵、飲品、食品調味品、食鹽、醬油、醋、咖啡、蜂蜜、麵包、糕點、米、麵粉、蛋品類、炒貨、乾果類、烘焙食品、綠色食品、休閒食品等等. 乳製品: 乳製品：奶粉、乾酪素等 化工產品: 硫酸、磷酸、牛磺酸、油漆、塑膠、
新加坡HALAL管理法案
新加坡HALAL管理法案 (1) MUIS可以發佈與任何產品，服務或活動有關的HALAL證書，並規範這些證書的持有人，以確保在製作，加工，行銷或展示HALAL法規的要求時遵守HALAL的要求。產品，提供該服務或開展該活動。 (2)MUIS在簽發HALAL證書時，可施加其認為合適的條件，並可隨時更改，刪除或增加該條件。 (3)未經MUIS批准的任何人： i）發
合作夥伴與國際標準資源
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