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產業新訊
噁!蕎麥麵長米蟲 誤當芝麻吞下肚
孫先生在一家連鎖賣場，購買台南市允成製麵生產的蕎麥麵，期限明明到今年十二月二十日，但是包裝裡面確有滿滿的米蟲爬來爬去，底部的麵更早已被蟲蟲啃成粉狀。 製麵廠表示，因為麵條不含防腐劑，可能是下雨天潮濕，導致生蟲，除了向消費者致歉，也會寄一包新的。
殘殺蟲劑！調味「小青椒」超標5倍 下肚恐誘發孩子過動
食在不安，生鮮蔬果驗出農藥殘留超標，這次換調味用的小青椒淪陷！衛生署食品藥物管理局今公布最新市售及包裝場農產品殘留農藥監測檢驗結果，在南投縣抽驗的一件「青龍」驗出殺蟲劑「加福松（Isoxathion）」0.55ppm，超標高達5.5倍，只要吃上小小2、3顆就過量，雖不會致癌，卻恐導致孩子過動。 食藥局是在今年5月份，針對全台檢驗農產品195件，結果有17件不
控管飲食衛生 早餐店分級評核
台東市區早餐店林立，中西式、早午餐等各種形式皆有，但處理食材的衛生素質參差，衛生局將針對早餐店展開衛生分級評核，業者得知後多半持「可以提升店的形象，何樂不為」的贊成態度。 衛生局長盧道揚表示，「早餐店衛生分級評核」意在讓業者了解「自主管理」的重要及落實執行，有助提升縣內餐飲整體衛生水準，民眾在台東也可以放心的吃。 光是台東市的早餐店就有上百家，為徹底了解早餐
芹菜 殺蟲劑超標82倍
衛生局昨天公布5月分市售生鮮蔬果檢驗結果，共驗出4件農藥殘留超量，其中1件省產西洋芹菜驗出殺蟲劑「美氟綜」，依規定不得檢出；另一芹菜驗出殘留殺蟲劑超標82倍。衛生局已函請供貨來源屏東縣及彰化縣衛生局查辦，違規農民將罰6 萬元。 衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說，這次抽驗生鮮蔬果15件，其中2件為「惠康百貨（頂好超市）新海青分公司」的省產西洋芹菜驗出殘留殺蟲劑「
進口黃耆檢出重金屬 5290公斤遭退運
國人所使用中藥材大多由中國大陸進口，為確保用藥安全，衛生署中醫藥委員會自去年8月起，開始加強中藥材邊境抽驗；結果發現，在所抽驗的44批中藥材裡，有2批自大陸進口的黃耆總重金屬含量超出限量標準，這2批重達5290公斤的黃耆已遭到退運處分。 我國中藥材主要自國外輸入，衛生署中醫藥委員會為確保中藥材品質，自去年8月起開始實施中藥材邊境管理制度，將紅棗、黃耆、當歸、
假農藥流竄全台 搜3縣扣10噸
假農藥流竄全台！宜蘭檢警調兵分十三路，前往彰化、嘉義、宜蘭等地搜索，帶回李姓、蔡姓等八名製造及販售嫌犯，扣得約十噸假農藥。他們以低於合格農藥二成至四成的價格賣給農民，仍能賺取暴利，其中李姓嫌犯就是開ＢＭＷ名車、住豪華別墅。 低價謀暴利 嫌犯開名車住別墅 檢察官複訊後向法官聲押七嫌獲准，另名林姓女嫌三萬元交保。至於假農藥成分，檢方表示待農委會毒物試驗所化驗才知
農藥藍莓 好市多銷毀
連鎖量販店好市多（Costco）從美國進口的一批冷凍藍莓檢出農藥殘留，衛生署表示，驗出不合格的藍莓為「KIRKLAND SIGNATURE冷凍藍莓」，總重量逾十三噸，已退運或銷毀，未流入市場。 衛生署食品藥物管理局昨天公布進口不合格食品名單，好市多從美國進口的冷凍藍莓，檢出殘留農藥賽普洛零點零六ppm（百萬分之一濃度）。 食藥局區管中心主任潘志寬說，賽普洛是
進口食品玩具須核准 才放行
財政部關務署表示，廠商進口食品玩具及玩具食品時，均須分別向主管機關經濟部標準檢驗局、行政院衛生署食品藥物管理局申請玩具檢驗及食品查驗，經檢驗及查驗合格後，貨物始准放行進口。 「食品玩具」係指玩具中附加食品（主要特性為玩具），依據國際商品統一分類制度（HS），應按玩具歸列相關稅號；而「玩具食品」係指食品中附加玩具（主要特性為食品），應按食品歸列相關稅號；若食品
食品添加物登錄 業界盼上雲端
食品衛生管理法新法上路，食品製造及流通業者今天呼籲食品添加物強制登錄快上路，資訊上雲端公開查詢，以免業者誤踩地雷。 台灣食品GMP發展協會今天舉辦第1次台灣食品企業家高峰會，統一企業副總經理盧榮宏會中指出，檢驗不是萬能，源頭管理更重要，希望衛生署儘速實施食品添加物業者強制登錄，實施認證制度，方便業者向取得認證者採購食物原材料，讓食品更安全。 日前檢方查獲立光
桃機2商店 冰塊生菌數超量
桃園縣政府稽查巿售冷飲冰品，其中桃園機場第一航廈內的星巴克、伯朗咖啡的冰塊生菌數超量，已被要求改善。 夏日炎炎，桃園縣政府衛生局今天公布最近一波冰品冷飲抽驗結果，檢驗項目為生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群。 衛生局共抽驗61件產品，其中10件不符合食品衛生標準，分別是1件清涼茶、1件西瓜汁、2件綠茶、2件紅茶及4件冰塊有生菌數超量、大腸桿菌群過高等情形。 衛生局
美校園食品 禁高糖高油
兒童是國家未來主人翁，他們吃的東西更應嚴格把關。美國農業部（USDA）前天宣布，未來高中以下學校的餐廳及販賣機將禁售含糖或高油食品，以打擊兒童肥胖問題，最快明年實施，不健康的食品飲料將全面退出校園。 這項新規定「校園聰明點心」的法源依據為《2010健康、不挨餓兒童法案》（Healthy, Hunger-Free Kids Act of 2010），估計於20
食材過期兩年！消保處查國際觀光旅館 多家上榜
國內食品安全風波連環爆，現在連國際觀光旅館也被查出過期食材！行政院消保處會同相關主管機關，針對國際觀光旅館之建築安全管理、消防安全管理、宴會廳廚房衛生安全等事項辦理聯合查核，共查核21家業者，13家在衛生安全部分不符規定，其中不乏業界知名的星級旅館，而桃園一家觀光飯店的儲放乾貨食材區，甚至發現已過期兩年的食材。 消保處表示，為維護消費者向國際觀光旅館訂席之消
涉賣過期品 檢搜媚登峰
媚登峰美容集團分店被檢舉販售過期美容保健食品給消費者使用，檢調蒐證認為業者商業交易有疑義，台北地檢署上午指揮調查局兵分2路搜索媚登峰總公司、台北分公司，查扣疑似過期產品，將依偽造文書、詐欺罪嫌偵辦中。 檢調中午過後，持續在媚登峰相關營業處所蒐證，並訊問公司員工多人，預計下午會將相關嫌疑人移送台北地檢署複訊，由打擊民生犯罪小組檢察官偵訊，中午有消息指出，檢調是
豬肉貢丸含禁藥氯黴素 監察院糾正農委會
監委趙榮耀、黃武次、程仁宏調查市售貢丸竟含動物用禁藥「氯黴素」，顯見肉品管理制度與動物用藥稽查管理有疏漏，監察院財政及經濟委員會今（3）日通過糾正農委會。 「氯黴素」是一種廣效性抗生素，價格便宜，過去經常被用來治療畜禽、魚類的感染性疾病；若透過飲食進入人體，可能影響骨髓、紅血球的增生，甚至導致人體的再生性不良貧血。 調查報告指出，農委會在民國91年12月26
水果酒像飲料 6成標示不明
消基會購買市售十五件低酒精飲料（酒精濃度五％以下）進行標示檢查。依「菸酒管理法」及「酒類標示管理辦法」規定，酒品包裝標示品牌名稱時，應使用寬大或粗體字，字體應大於其他標示；「飲酒過量，有害健康」等警語，應與底色互為對比，以利辨識。 消基會祕書長雷立芬說，但究竟字要多大？顏色要多強烈？規範明顯不夠明確，應該改進。 消基會檢視十五件市售低酒精飲料，認為ASAHI
好兄弟起司染菌害命 美宣布回收
美國販賣天然有機食品的零售超市「Whole Foods Market」，周五宣布回收Crave Brothers公司（Crave Brothers Farmstead Cheese Company ）生產的「好兄弟牌起司」（Les Freres），這款起司傳出帶有李斯特菌(Listeria monocytogenes)。 先前美國食品和藥物管理局(FDA)已
美Western Family填充粉回收
加拿大食品檢驗局（CFIA）發出食品安全警示，一款美國生產，在卑詩省及亞省出售的調味填充粉（stuffing mix），含有未標示乳品成分，對乳製品過敏者若不慎食用，恐引發過敏反應。 食檢局6日發出食品安全警示，一款美國Western Family公司生產，卑詩省業者Overwaitea食品集團進口配銷的調味填充粉，因含有未標示乳品成分，過敏者若不慎食用，可
消基會調查市售豆菜與甜椒 殘留超量與多重農藥情形嚴重
消基會7月5日發布市售豇豆（俗稱菜豆）、四季豆、豌豆與甜椒的農藥殘留抽驗調查結果，在49件樣本當中，有27件的農藥殘留超過標準，其中有91%的豇豆、47％的四季豆（敏豆）、67％的豌豆與18%的甜椒驗出超量且多種殘留的農藥。 根據消基會的檢測結果，在11件豇豆的樣品中，只有1件未檢出農藥，其餘10件樣品不符合「殘留農藥安全容許量標準表」，其中有9件的殘留農藥
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