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最新消息與案例
中國旨在重新審視HALAL
大約1到2%的穆斯林人口主要聚集在中國的少數民族，包括寧夏回族自治區、 甘肅省、 青海省和新疆地區。然而在新疆維吾爾自治區，這個小的百分比轉化為人口仍然超過2000萬，這表示本地和外國企業在halal食品和halal認證佔有龐大市場。東南亞公司已進軍中國，與此同時，為其信徒長時間提供飲食需要的當地土著企業正試圖擴張到該國的邊界之外。 中國halal食品出口每
接下來的17億消費者賣給HALAL市場
你有一個策略,中國,印度,甚至非洲。但接下來是什麼?下一個大的消費玩什麼? 17億世界穆斯林消費者的數量。他們是非洲消費者數量的兩倍,占近30%的新興市場。當前的政治問題,很難對任何跨國公司聲稱他們是真正的國際性如果他們沒有開發賣給HALAL市場的策略。 所以如何?問題是這些十幾億消費者遍佈50多個國家,每個國家都有自己的本地偏好;許多人還發現在低收入國家。
馬來西亞與印尼在HALAL認證旨在加強合作
雅加達(安塔拉新聞)——馬來西亞旨在進一步配合印尼HALAL認證,考慮到食品和乳製品行業的巨大潛力,指出馬來西亞國際貿易和工業部長拿督斯協定穆罕默德。“儘管談判已經進入最後階段,但尚未達到100%,“指出部長默罕默德在會議間隙接受採訪時的世界經濟論壇(WEF)週一在2015年東亞在這裡。通過合作與印尼、馬來西亞也著眼于成為HALAL認證的主要提供者。 穆罕默
香港爭奪穆斯林遊客
香港官員認為建設更多的清真寺和開放新halal清真場所，有助於吸引更多穆斯林游者前往參觀這座城市。 香港 — 憑藉自身娛樂和廉價購物越發興旺，儘管缺乏足夠的清真寺和穆斯林遊客，仍競相爭取來自中東穆斯林遊客的增長份額。 香港旅遊發展局行政署署長 Anthony 劉告訴 CNN 說："我們致力繼續進行我們的行銷計畫，並保持在中東地區的投資，因為我們相信它將會繼續
阿聯酋：迪拜大學加強迪拜首都伊斯蘭經濟的倡議
迪拜大學校長Eesa Bastaki博士已強調涉及伊斯蘭經濟發展領域學術部門的重要性，要為增加伊斯蘭經濟的倡議繼續努力。 在與迪拜伊斯蘭經濟發展中心的Khalid Janahi博士兼教授會議期間，Dr.Eesa Bastaki說政府支持在學術界倡議發展伊斯蘭經濟是事關重要的,該倡議與迪拜酋長謝赫穆罕默德.本.拉希德.阿勒馬克圖姆的願景一致。會議還強調，需要國
英國報導：政府積極回應屠宰請願
結束非電擊暈屠宰以及向消費者提供更好的關於屠宰場動物福利的資訊活動發起後，得到了部長和大臣們的積極回應。 應對英國獸醫協會（BVA）電子請願，英國環境，食品和農村事務部（DEFRA）表示，希望看到所有的動物在屠宰前被擊暈。但是也尊重猶太人和穆斯林權利，他們期望按照宗教觀吃肉。回應也承認，消費者需要更好的資訊，以説明他們做出明智的選擇。 該電子請願書是英國政府
JAKIM採用嚴謹的流程來決定Halal狀態
吉隆玻報導，發現某跨國糖果廠中有某些巧克力含有豬肉基因，隨後的否認引起了公眾當局的不滿關於Halal狀態的測定及誰是幕後的當事人，還有為什麼會有兩個機構-衛生部和化學部—參與決定Halal狀態，那麼哪一個是最有權威呢？ 據伊斯蘭教事業發展部主任，Datuk Othman Mustapha 表示：只有化學部的調查結果發現可能考慮到馬來西亞Halal 認證程式手
中國旨在改變清真觀念
中國穆斯林主要是少數民族，約占1%-2%的人口比例，主要集中在寧夏回族自治區，甘肅省，青海省，新疆. 維吾爾自治區，然而這個小比例人口數量卻超過2千萬。清真食品和其他產品在本地和國外企業中，佔據相當大的市場。 東南亞企業一直在進軍中國市場，與此同時本土企業長期以來為同胞信徒提供飲食需要，也在尋求擴大國界，走出國門。中國清真食品出口占全球份額平均每年約1億美元
在中國發現了20噸”清真豬”肉
當發現他們認為是清真牛肉的產品實際是豬肉後，中國陝西省的穆斯林感到十分憤怒。 警方在西安，中國陝西省的省會，繳獲了20000多公斤豬肉，被當作清真牛肉產品被拋售。豬肉經化學方法處理，如石蠟、工業鹽使它看起來像牛肉。 臺灣中國時報報導，工廠出售高達2000公斤左右產品到當地市場。警方新聞揭露，工廠在夜間加工豬肉，第二天把它作為牛肉銷售。 這條消息激怒了許多該地
2014–2018全球清真化妝品和個人護理市場
非穆斯林國家清真化妝品和個人護理市場的快速增長為全球清真化妝品和個人護理市場提供巨大潛力. 雖然清真化妝品在穆斯林人口密集的地區見證著巨大需求。 分析師預測在2013-2018期間，全球清真化妝品和個人護理市場將複合增長13.43%.據報導，其中一個主要的市場驅動力是穆斯林人口的增長。由於穆斯林是這些產品的主要消費者，穆斯林人口的增長增加了對產品的消費力.這
猶太新聞簡略
華盛頓 - 經過3年的黨派爭吵，美國參議院緊隨眾議院，通過了具有里程碑意義的農業法案。 這項措施現在將進入總統簽署階段。其中的許多規定是關於呼籲農業部部長推行一個增加購買猶太認證和清真食品的緊急糧食援助計畫（TEFAP），一個關於減少饑餓的計畫。它還呼籲使用新的標籤，使參與該計畫的實體 - 如食物銀行，食物餐具室，和湯廚房 - 更好地識別猶太和清真食品。 索
阿聯酋發佈-伊斯蘭世界食品博覽會將每年舉行
迪拜王子謝赫穆罕默德•本•拉希德•阿勒馬克圖姆是阿聯酋副總統兼總理和迪拜的酋長,下令每年舉行世界清真食品展。 謝赫穆罕默德還下令擴大展會，鑒於它是該地區和全世界的首次聚集，並已得到製造商、經銷商和國際投資者明確接受。 在謝赫穆罕默德訪問伊斯蘭世界食品展期間下達了這道命令，即籌備2014海灣食品展期間。 Helal Saeed Al Merri首席執行官，迪拜
halal關於酒精最新要求
釀造酒精: Halal認證的禁忌原料 在剛剛過去的十月份驗廠中，MUIS檢察官在檢驗國內某家食品級企業的過程中，核實了工廠在生產產品過程中加入大量酒精用作溶劑，而且全部為釀造酒精。雖然成品中酒精已處理揮發，幾乎不含有酒精成分，但由於生產過程中，投入了大量釀造酒精，最終還是沒有通過認證。 國內對食品級產品添加的酒精，嚴令禁止使用化工級的酒精，而Halal生產對
英國國會議員馬哈茂德提醒穆斯林警惕豬肉
來自伯明罕萊迪伍德選區的穆斯林政治要人謝花•馬哈茂德與安莎通訊社對話，說自己將寫信給首相和國務卿，報告從愛爾蘭進口的牛肉漢堡中含有豬肉蛋白質事件仍未得到任何聲明這一緊急狀況。 首相大衛•卡梅倫在對眾議院的一項聲明中說“銷售商有責任告知顧客自己產品的詳細狀況”。 產品摻假事件引發各界關注，英國食品標準局必須調查銷售商是否事先知道產品摻假。還須進一步調查的是，商
俄羅斯國際Halal會議
俄羅斯Halal認證中心（Halal Certification Center Russia）將在俄羅斯舉行第二屆國際Halal大會。屆時將有100多人參加，包括Halal產業的工作人員、主要伊斯蘭機構的科學家和研究員、Halal認證領域的專家、伊斯蘭銀行工作人員、工商業聯合會（Chamber of Commerce and Industry）代表以及其他人
IFANCA 2012白皮書：Halal產業推動美國經濟和出口發展
IFANCA 2012白皮書：Halal產業推動美國經濟和出口發展 簡介 Halal食品構成美國發展最迅速的消費市場。2011年Halal消費者花費在食品及相關服務業上的金額高達150億。這一顯著增長也體現在Halal肉類專賣店的數量變化上——從1970年僅有10家店到2012年超過2300家店（根據Zabihah.com及其白頁統計）。此外，現在有6900
Halal認知與全球市場
就在數十年前，美國人還不知道何謂Halal。然而今天，主流媒體已經時時出現Halal相關的報導。世界各地就Halal這一商機的討論也層出不窮。數不清的博客YouTube視頻以及Facebook頁面都與Halal有關。迎合Halal消費者的新型多樣化商業活動也不斷增長。 Halal的知曉度正在促進食品的全球商業化。它在各方面對食品配方所造成的衝擊與影響是60年
Qinghai Boosts Halal Food Industry
Northwestern China’s Qinghai Province is striving to develop its halal food industry, and make it go global. The sixth China (Qinghai) International Halal Food and Products Fair co
合作夥伴與國際標準資源
連結國際認可與標準資訊，協助企業掌握驗證及市場准入方向。