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產業新訊
可可芭蕾標榜加鮮奶 卻加奶精
知名連鎖茶飲店50嵐販售的「可可芭蕾拿鐵」，標榜加純鮮奶，卻遭北市衛生局驗出奶精成分，有廣告不實之嫌，要求北市府比照胖達人事件懲處；業者接受媒體電訪時則解釋，可能是飲料中的可可粉含有奶精成分，會與提供原料的廠商確認。 仿間連鎖茶飲只要推出以「鮮奶」調製的拿鐵系列，每杯售價就立刻多出15至20元，一杯甚至動輒6、70元；以知名連鎖茶飲店50嵐飲品「可可芭蕾」為
含牛肉及牛可食部位原料之有容器或包裝之食品原產地標示規定
衛生福利部發文，依據食品衛生管理法第二十二條第一項第九款公告：「含牛肉及牛可食部位原料之有容器或包裝之食品原產地標示規定」如附件。 含牛肉及牛可食部位原料之有容器或包裝之食品 原產地標示規定 一、含牛肉及牛可食部位原料之有容器或包裝之食品，應以中文顯著標 示該牛肉及牛可食部位原料之原產地（國）或等同意義字樣。 二、牛肉及牛可食部位，不包含牛乳及牛脂。 三、食
皮蛋重金屬銅超標 5鹹蛋含抗生素
台北市衛生局今公布最新加工蛋品抽驗結果，21件產品中有2件皮蛋、5件鹹蛋不符規定，其中「特選松花皮蛋」被檢出重金屬銅超過限量標準，其餘6件則檢出不得使用的動物用藥抗生素，食用過量恐影響人體肝腎功能，衛生局已令販售業者將該批不合格蛋品下架。 其中，北投區大度路皮蛋什貨店販售的一件「特選松花皮蛋」，被檢出重金屬銅6.47ppm，超過限量標準的5ppm，來源廠商為
違規醫藥廣告 去年罰到2億多元
「長高必成計畫─180絕對不是夢」、「每天奉行圓滿D計畫，讓妳三天開始感覺氣血通暢，六周到八周體驗罩杯升級的豐盈感受」，對於矮個子男性、胸部不豐滿的女性，這些廣告詞可能充滿吸引力，但民眾受廣告影響花大錢，卻可能不見任何效果。 衛生署食品藥物管理局今天公布去年「藥物、化粧品及食品違規廣告監控計畫」結果，在1萬2243則電視、電台及網路廣告中，發現647件涉及違
3蔬果農藥超標 都來自雲林
台北市衛生局日前在批發市場抽驗廿件春節應景生鮮蔬果的農藥殘留情形，昨天公布結果，有三件不合格，不合格率達十五％，包括菠菜、大蒜、柳丁（甜橙）都是在第一果菜批發市場抽驗，產品來源皆為雲林縣，衛生局已移請雲林縣衛生局查辦。 衛生局主秘姜郁美指出，此次抽驗廿件生鮮蔬果，有十二件檢出殘留農藥，其中九件檢出量在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內；其餘三件不符規定產品
就像得肝炎 常吃速食傷肝
美國一份最新研究顯示，定期吃速食除了會導致體重增加，也會對肝臟造成傷害，而且傷肝程度一如肝炎；而其中最危險的速食，莫過於薯條。 這個發表在美國電視節目「醫生」（The Doctors）的研究結果，最令人關注之處在於：即使只持續吃一個月速食，就會讓肝臟出現重大變化，其中添加額外成分的薯條特別危險。醫生歐登（Drew Ordon）在節目中指出，大家都知道薯條加了
收假開工啦！兩原則教你收心
新店耕莘醫院精神科主治醫師楊聰財說，為避免休假症候群，提醒民眾除了抽時間運動外，可撰寫快樂日記協助收心。新店慈濟醫院營養組長吳晶惠說，上班族要收心，要掌握兩大原則，運動和飲食。 「第一天工作量要減少」，楊聰財指出，假期結束後，回到學校與職場的第一天，大家仍在分享假期的點點滴滴，通常在上半天對於工作與學習可能還提不起勁，建議主管應減少上半天的工作量。 楊聰財說
瑞士又有9種食品被查含馬肉 零售商或將面臨司法起訴
繼上週三瑞士首次發現超市銷售的冷凍食品中含有馬肉後，18日再有9種在瑞士境內銷售的食品被查出捲入“馬肉風波”。 18日，經瑞士衛生部門實驗室檢測後證實，在瑞士境內五家超市中銷售的9種食品中含有未在包裝上標明的馬肉。這9種品牌為“海爾格納”的食品主要是義大利細麵條、牛肉餃子等速凍食品，由一家列支敦斯登企業生產。 海爾格納捲入“馬肉風波”最初始於奧地利。15日，
市售小提燈 檢出塑化劑超標
經濟部標檢局檢測市售二十件手提小燈籠，其中一件「旋轉公主」提燈檢出超量塑化劑，不符規定，已要求業者下架，其餘如重金屬含量、耐燃性與中文標示等項目全數過關。今年品質檢測的不合格率百分之五，近三年來最低。 元宵節將至，手提小燈籠大量上市，為了確保兒童使用手提燈籠的安全，經濟部標準局在北中南各地共購買二十件小提燈進行安全檢測。 標準局副局長莊素琴說明，檢測項目包括
新北稽查 一件紅龜粿檢出工業用色素
這個週日就是元宵節，新北市衛生局最近抽驗應景的元宵食品，一共抽查十五件產品，其中十件「湯圓」食品全數合格，不過抽查五件「紅龜粿」，發現一件檢出「鹽基桃紅精(Rhodamine B)」，已經違反食品衛生管理法，可處六萬元以上、六百萬元以下罰鍰。而檢出的「鹽基桃紅精」是工業用色素，接觸過量會造成肺部、喉嚨、鼻子與胃腸道黏膜的刺激性與不適。 新北市衛生局表示，這波
抽驗元宵應景食品 結果皆符合規定
元宵節通常是農曆新年最後的慶典活動，當然更少不了的應景食物就是湯圓，高雄市政府衛生局前往各超市、大賣場及冷熱飲店等販售場所抽驗元宵相關食品，共計31件，檢驗結果全數符合規定。 本次抽驗元宵相關產品，包含湯圓、芋圓、龍眼肉、八寶豆及紅（綠）豆餡等，檢驗項目包括己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸等防腐劑，檢出量均在「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」範圍內。 湯圓為高
3成8梅子違法添加超量代糖
酸甜滋味的梅子，有整腸健胃、消滅腸胃病菌，以及促進新陳代謝的功能，是生活中常見的食品，但若吃到添加超量代糖的的產品，將可能適得其反。消基會25日公布市售梅子抽檢報告，發現散裝產品近6成代糖添加超標，長期食用恐將增加腎臟負擔，甚至有致癌的危險。 消基會針對雙北市量販店、超市、中藥行、網購通路及休閒食品零售商所販售的24件梅子樣品進行檢驗，其中鉛、鎘等重金屬檢測
市售泡麵鈉含量不實 1日1包鈉攝取量超標
最近北市府衛生局調查市售泡麵鈉含量標示，抽驗卅五件泡麵中，有六件標示不實；商品實際檢驗與外包裝標示相差近三倍，除了標示不實的缺失外，更讓人擔憂的是泡麵中的鈉、油脂等含量，有廠牌之每包泡麵含油脂22.5公克，其中飽和脂肪含10.5公克，約佔47％。也有高達2900毫克以上的含鈉量，台大醫院營養部主任鄭金寶表示，民眾如果吃一包，將超過成人每日鈉攝取建議量的1.5
比利時擬立法 禁7歲以下兒童用手機
即使沒實驗佐證 但事先預防勝過遺憾 歐洲對於人體健康的維護一向嚴謹，比利時就打算禁止七歲以下的兒童使用手機。 比利時聯邦政府二十四日宣布這項決定，該國衛生部長勞瑞特．翁克林（Laurette Onkelinx）表示，即使還沒有確切的醫學報告足以證明電磁波對人體健康有害，但他們認為事先的安全預防措施勝過事後的遺憾，因此基於免讓比利時的兒童與青少年受到手機電磁波
醫美申訴161件「別看廣告找名醫」
春節微整形夯，但年後消基會接到不少女性消費者投訴。北投林小姐購買整套六次飛梭雷射課程，使用兩次後皮膚出現嚴重過敏，要求退費遭拒。消基會提醒消費者不要貪圖折扣、一口氣購買包套療程，最好先從單堂嘗試，避免得不償失。 消基會指出，去年共接獲一六一件民眾美容醫療申訴案件，多數是患者購買並使用醫美療程後，發生皮膚不適現象，想要退還未使用的療程卻碰壁。 消費者報導雜誌發
新北關東煮衛生抽驗 全數合格
新北市政府衛生局2月份抽驗轄內便利商店、攤商及餐飲店販售的「關東煮類食品」，針對防腐劑及大腸桿菌等衛生標準檢驗，結果29件都符合規定。衛生局表示，過量的己二烯酸或苯甲酸，可能危害肝臟功能，而去水醋酸攝取過量則會造成體重減輕、發育遲緩等現象。大腸桿菌及大腸桿菌群是監控食品在餐飲及食品販賣過程中，是否因為人員的衛生、器具或包裝過程受到汙染的衛生指標。 衛生局提醒
大陸驗出4款有毒面膜
有關媒體報導，中國大陸上海市食品藥品監督管理局近日發布有4款面膜產品檢出「丙烯醯胺」及「氯倍他索丙酸酯」等化粧品禁用成分，四款有毒面膜包括「雪珂兒多方位修復型面膜」「左旋Ｃ橙花嫩白面膜」「金蔻SOS舒敏修復面膜」「絲美姿嫩白能量冠軍面貼膜」。經查我國境內各主要販售通路，目前尚未發現有相同製造廠、相同品名之面膜產品。但為確保自身安全，衛生署呼籲民眾切勿自行由中
IKEA巧克力蛋糕染菌 台灣下架
宜家家居（IKEA）繼傳出在歐洲販售的牛肉丸含馬肉後，如今再傳其販售的奶油巧克力杏仁蛋糕，在中國被驗出大腸菌群。 23國受影響 IKEA前天承認商品確遭污染，宣布自23國下架，包括在國內販售的產品。中國主管機構在最近一次食品抽驗發現，2個批次的IKEA奶油巧克力杏仁蛋糕遭大腸菌群污染，已在產品配送到餐廳前攔截，銷毀其中一個批次共1800多公斤。 IKEA表示
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