資訊中心
產業新訊
高市抽檢年節食品 3件不合格
高雄市衛生局今(9)日公布首波年節食品抽檢結果，在79件中，不合格率佔3.8%，有澎湖小卷片和碳烤魷魚絲等3件因含過量的防腐劑，已裁罰並下架。 衛生局指出，防腐劑(己二烯酸)雖可使用於魚貝類乾製品，但限量為1.0g/kg以下，即每公斤在1公克以下；民眾若長期偏好食用同一類食品或過量食用非法添加防腐劑，恐會造成身體不適，如腹痛、嘔吐、拉肚子或危害人體的肝、腎及
春節年貨「食」不安 金針漂白劑超標8倍
喜氣洋洋迎接新年，民眾開始準備年貨，為了確保「食」得安心，台北市衛生局今(13)日公布年節食品抽驗調查，結果發現乾貨、米濕…等150件產品有5件驗出含漂白劑、防腐劑或農藥；金針及雪針產品中，50件有19件二氧化硫超標；生鮮蔬果61件中有7件驗出農藥殘留，其中2件超過安全容許量，均已處以罰鍰令其改正。 因應農曆春節到來，台北市衛生局於賣場、超市、傳統市場等地點
綠色和平抽驗市售兒童服飾 超過六成NPE殘留
綠色和平(14)日公佈市售12家共82件知名品牌兒童上衣、外套、嬰兒連身衣、鞋子和泳衣等童裝產品抽驗結果發現，有50件樣本被驗出含有，壬基酚聚氧乙烯醚(NPE)殘留，比率超過60%，其中包含知名品牌Burberry幼兒上衣和adidas青少年防水外套也被驗出。 綠色和平在2013年5月至6月間，抽驗82件來自全球12家知名品牌兒童上衣、外套、嬰兒連身衣、鞋子
日進口鮮草莓 農藥檢驗又超標
日本MEIKO鮮草莓及鮮葡萄共102.2公斤，邊境檢驗時，驗出農藥不符規定，而MEIKO草莓已經3次不合格，現在採逐批檢驗。 不合格農產品包括由梅村水(艸果)有限公司、全盛股份有限公司及全弘水果有限公司進口的「MEIKO鮮草莓（FRESH STRAWBERRIES）」，分別是9公斤、18公斤及16.2公斤，製造商都是日本「MEIKOTRADING CO LT
海關攔截／3進口油再染銅綠 初榨橄欖油也淪陷
又有進口橄欖油染「銅錄」！衛生福利部食品藥物管理署今（15）天公布最新一波的邊境查驗不合格食品名單，共發現3款分別從西班牙、義大利進口的橄欖油摻有銅葉綠素，總重量超過8.2噸，依法全數退運或銷毀，值得注意的是，其中一款「CASTELLO卡斯特特級初榨橄欖油」，更是首見的非橄欖粕油染銅葉綠素。 不合格的3款進口橄欖油，分別是台北市紅利食品公司進口的義大利「CA
屏東年節食品檢驗 6件不合格
屏東縣衛生局檢驗年節食品，抽驗101件中，有6件不合格，不合格食品有竹笙、酸菜、筍干和花生糖等。 屏東縣衛生局檢驗的年節食品有肉加工品、南北乾貨、糖果餅乾瓜子開心果、水產乾製品、火鍋料及年糕等。 不合格的有新北市泳利興業有限公司供應的「竹笙」二氧化硫超量、高雄市李文彬供應的「酸菜」二氧化硫超量、藍和國供應的「筍干」二氧化硫超量、嘉義縣美源物產加工廠的「筍干」
高市公布年貨問題名單 不合格率5.1%
在兩個禮拜就要過年了，大家已經準備好過年要用的年貨和零嘴，高雄市公布了最新一波年節食品抽驗不合格的名單，抽驗291項其中有15項不合格，不合格率有5.1%，其中金針、竹笙等乾貨都是因為二氧化硫超標而違規，魷魚絲被驗出有防腐劑，這些違規食品通通都下架處理。 東挑挑西選選，年節將近，不少人開始準備過年用的年節食品，除了年菜必備的金針、酸菜，還有家人相聚閒嗑牙愛吃
202件食米重金屬檢驗 均符規定
食品藥物管理署昨（14）天公布去（102）年度食用米的重金屬檢驗結果，所抽驗的202件食用米，檢驗結果均符合食用米重金屬限量標準的規定。
台梗九號 10米僅3粒是真
農會生產的米也出問題，台中地區農會的頭等艙米，品種標示「台梗九號」，但實際測試，10粒米中只有3粒是「台梗九號」，苗栗農會CAS台灣好米，標示一等米，實際是三等米，被罰4萬元，而國內第二大米商中興米，也是三等標一等，因為已經累犯4次，不排除撤銷糧商證照，讓消費者不平的是，有些米商降等級後價格調降40元，唯獨義美，堅持不降價。 包裝精緻小巧，字體走藝術風，質感
抽驗年節食品 乾金針、蝦米違規下架
基隆市衛生局第一波年節食品抽驗，四十件產品中有三件乾金針(雪針)、一件蝦米(東蝦仁)檢出漂白劑二氧化硫超量。 衛生局這一波抽驗品項包括：魚肉煉製品十件(檢驗防腐劑、著色劑)、果凍十件(檢驗防腐劑、著色劑)、水產乾製品十件(檢驗防腐劑、漂白劑)，乾金針五件(檢驗漂白劑)，調味豆干五件(檢驗防腐劑)。 衛生局指出，違規乾金針來源分別是台北市、新北市與花蓮縣，產品
GNC保健品含未經核准防腐劑
食藥署公布邊境檢驗不合格名單。其中，美國進口「GNC美佳男綜合食品錠」含未經許可防腐劑「硫辛酸」，47.52公斤退運。 衛福部食藥署今天揭露最新邊境檢驗不合格名單，包括食品11批，有日本草莓、日本葡萄、日本綠茶粉、中國枸杞、鮮辣椒；3批自西班牙及義大利進口含銅葉綠素的橄欖油品，及1批錠狀食品含未經核准使用的防腐劑。 食藥署說，錠狀食品是美國進口「GNC美佳男
美國與加拿大得輸入牛肉
食品藥物管理署(18)日說明，目前開放輸入的美國牛肉產品與將開放的加拿大牛肉產品範圍一致。開放的範圍是依據食品衛生管理法規定、世界動物衛生組織(OIE)之國際規範與雙邊協議，限制須為來自30月齡以下健康牛隻，去除特定風險物質(SRMs)之牛肉及其產品；依食品衛生管理法所限制產品包括絞肉、內臟、頭骨、腦、眼睛、脊髓是不得進口。食品藥物管署強調，「安全第一，健康
不純「混血」鴨血 鼎王、小蒙牛、太和殿都上榜
混合雞、鴨血液的不純「混血」鴨血，麻辣鍋名店榜上都有名！台北市衛生局今（20）天公布市售鴨血抽驗結果，採樣20件散裝鴨血，100%檢出雞血成分，並非純鴨血，包括鼎王、小蒙牛、太和殿、辣中間、寧記等麻辣鍋名店都在用，來源均為新北市「双鵬股份有限公司」製作供應，但品質衛生安全符合規定未違法。 台北市衛生局是專案在102年10月份針對常使用鴨血料理的麻辣火鍋、臭臭
台北市抽驗精油 1件含塑化劑
台北市衛生局去年9月抽驗市售精油，15件當中有1件不符規定，另有14件標示不符規定，已令限期改善。 壓力大的現代人常藉由精油泡澡、按摩放鬆，北市衛生局為了保障產品使用安全性，在去年9月進行「精油產品品質抽驗專案」，共計抽驗15件產品。 衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，檢驗項目包括甲醇、鄰苯二甲酸酯類、二氯甲烷等化粧品禁止使用成分，檢驗結果發現其中1件檢出「
香料定義不明確 食品標示易誤解？！
政府法規管制常引起外商關切，但各國國情法律畢竟有所差異，同一產品出口到不同國家，自然會依各國規範而有不同的標示方法。為此，董氏基金會呼籲政府，應明確訂定香料的定義，避免廠商標示不清、造成民眾誤解。 以國際知名品牌可口可樂為例，經查在美國、加拿大、日本、中國、法國、巴西等十餘國，產品成分都有標示「咖啡因」；但到了台灣，產品卻只以「香料（含咖啡因）」標示，除了易
花生、芒果6大過敏食物 強制標醒語
中央研究院今天公布食安建議書，要求政府研議強制標示易過敏食物。衛福部食品藥物管理署副署長姜郁美表示，食藥署近期內就將公告，要求加工的包裝食品若內含「蝦、蟹、花生、奶、蛋、芒果」等國人6大過敏食物原料，必須強制加註醒語，提醒民眾當心。未來應標未標者，可開罰3萬到300萬元罰鍰。 中央院在食安建議書中指出，食物過敏估計影響國內5至10%的人口，尤其鼻炎、皮膚炎、
食安/北市保管問題油 大統全數回收
台北市衛生局表示，台北市封存的大統問題油，已在21日由大統長基公司全數回收，共計約2800公升。 衛生局表示，為避免大統長基違規油品流入市面，衛生局會同環保局分二梯次至52家業者處回收已封存的大統油品，全數載運至環保局北區資源回收隊集中保管。 衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，經過衛生局持續聯繫，大統長基食品公司已於今天派人至台北市，將封存的油品全數回收，並
迪化年貨大街食品抽驗 1成不合格
台北市衛生局針對迪化年貨大街成立專案抽驗計畫，在每間店家都抽樣檢測，共計抽驗147件食品，抽驗品項包括醃漬蔬菜(如筍乾)、脫水食品(如水果乾或竹笙)、肉加工品與水產加工品等。抽驗結果今天公布，不合格率10.2%。 食品藥物管理處處長邱秀儀指出，在抽驗品項中，3件筍乾的檢驗結果全部都驗出漂白劑(二氧化硫)超量，食用過多可能造成腹瀉、嘔吐，尤其可能引起氣喘病患者
合作夥伴與國際標準資源
連結國際認可與標準資訊，協助企業掌握驗證及市場准入方向。