洞察與資訊
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1天喝超過4杯咖啡 死亡風險增高
有新研究發現，55歲以下的族群，每天如果喝超過4杯咖啡，可能會增加死亡風險。 1杯咖啡的定義是大約180至240毫升。根據《今日美國報》（USA Today）報導，1週喝超過4杯咖啡的男性，任何原因的死亡風險高出56%，女性則增加1倍。 此成果發表在《梅約醫院學報》（Mayo Clinic Proceedings）網站。研究人員在1971年至2002年間，以
抽檢15件太陽眼鏡 9件不合格
太陽眼鏡是夏日必備配件，卻不見得都能保護雙眼。日前消基會與經濟部標檢局合作，進行太陽眼鏡品質測驗與標示檢驗， 15件中，高達9件中文標示不合格，4件穿透率標註與測試結果不符。測驗樣品來自眼鏡行、賣場與百貨公司，價格落在129元至800元之間。 太陽眼鏡的品質，根據國家標準，包含穿透率、鏡片度數、濾鏡最低強度、一般結構與引燃試驗等項目。穿透率標準規定，就顏色由
7種食物還你好口氣
天生愛吃有蒜有洋蔥的料理，但是每次吃得過癮，就要擔心嘴巴哈出的氣味會連路人都聞到；除了狂喝水可以幫助快速清除口中氣味之外，還有沒有什麼有效又可以方便取得的食物呢？美國《赫芬頓郵報》網站分享了7種意想不到的食物，能幫助短時間內降低口中氣味。 1.蘋果除口臭 聽過嗎？蘋果這樣常見的水果其實就是抵擋口臭的小妙方！由於蘋果富含高纖維又有嚼勁，可以促進口腔唾液分泌，而
好香的麵包！揭烘焙界「香精」吸客術
曾經有麵包師傅爆料，有部分烘焙業使用香精，才會讓麵包可以香氣撲鼻久久不散，而民眾越來越注重養生，卻又希望製作麵包食材要天然，同時也具有濃郁香氣跟口感，事實上，天然和香味很難兼得，因為要有濃郁香氣，果乾比例至少要多出2倍以上，這樣一來除了成本上升，麵包吃起來的味道還會過甜，想取得平衡，香精似乎是大多數麵包師傅的選擇。 核桃搭配果乾，襯托香氣，歐式軟麵包，這幾年
颱風後確保飲水安全 建議飲用水開蓋多煮5分鐘
潭美颱風已經遠離，這次潭美來襲，也為全台水庫帶來豐沛雨量，不過水庫增加大量蓄水時，也可能讓水庫的原水濁度升高，北市環保局提醒，颱風過後，民眾在家煮飲用開水時，可以多煮沸五分鐘，讓水中的「三鹵甲烷」揮發，並且打開排油煙機，讓揮發的物質從廚房排出，確保飲水安全及自身健康。 臺北市環保局表示，為了避免水媒傳染病菌滋生、及維護公共給水安全，自來水場在淨水處理過程中，
別當「痘」花男！抗痘小心吃乳製品
夏天就是要當1 位在海邊衝浪、在球場揮汗的陽光型男，但是台灣的夏天總是高溫又潮濕，皮膚容易有出油、冒痘痘的問題，對於男性們來說，臉上出現痘痘後，會從型男變成「痘」花男！男性不像女性較注重保養程序，因此基本清潔就是男性抗痘的最佳方法。 抗痘忌吃油炸、乳製品 男生通常不太會像女生一樣對食物斤斤計較，也不太會在意吃了什麼，看到瘦得跟竹竿一樣的男生，每天狂喝飲料、吃
滾筒洗衣機 低溫中如細菌濃湯
英國《每日郵報》報導，冷水洗衣服無法殺死有害細菌，洗衣機成為沙門氏菌、大腸桿菌、諾羅病毒等病菌孳生的溫床。研究發現，洗衣機與洗過的衣服仍殘留大量細菌，衛生專家艾克立博士呼籲大眾注意「洗衣服的病毒循環」。 艾克立說，所謂「洗衣服的病毒循環」有兩部分，一是衣服上的細菌沒有消滅，二是細菌交叉傳播，「你把藏著細菌的衣服跟其他衣服放在洗衣機裡，就像攪拌一碗『細菌濃湯』
中秋吃柚子熱量炸彈！1顆6百大卡
暑假接近尾聲，中秋佳節即將登場，除了月餅之外，應景的柚子包括文旦、白柚、紅柚、香柚等，更是受到國內消費者所喜愛；其中又以麻豆文旦皮薄、果肉甜美多汁，最為著名。中醫師表示，柚子可入藥，果葉都有用；但柚子因熱量高，屬高鉀水果，罹患糖尿病與腎臟疾病者應酌量食用。 中醫師陳潮宗指出，柚子味甘酸，加上維他命C很多，不只可以生津止渴、改善火氣大，還可以止咳化痰，改善慢性
運動前補充熱量 有助於提升運動品質
你也習慣空腹去運動嗎？小心恐怕造成肌肉流失；彰化基督教醫院內分泌新陳代謝科主任謝明家指出，最理想的運動時間為吃東西後一至兩個小時，尤其若為糖尿病患者，最好先補充點熱量，才能避免造成低血糖。 根據國外研究顯示，若空腹運動不但無法讓脂肪充分燃燒，在運動時，還可能促使肌肉逐漸流失；謝明家主任表示，因此像是早起運動，要先讓身體補充能量，吃完東西後再運動，不但不會攝取
茶、咖啡過量流失維生素B群
常有人認為喝咖啡、喝茶，或常吃醬油，會讓膚色變黑。台安醫院營養師劉怡里表示，上述說法沒有任何醫學根據，喝咖啡、喝茶或常吃醬油不會直接導致皮膚變黑，比較可能的原因在於飲用過多咖啡、茶會導致維生素B群流失，而維生素B群是維持肌膚光澤重要營養素，這種營養素一旦流失，肌膚色澤就會大受影響。 劉怡里營養師指出，的確有些食物食用過量會改變膚色，像含β胡蘿蔔素屬於脂溶性維
男人像尾活龍 吃亞麻籽油6技巧
近年掀起一股養生潮流，除了女性懂得自我保養，就連男性也不例外，從飲食與運動雙管齊下，尤其是中年男性是家庭的經濟支柱，想要像「一尾活龍」，應該多攝取具有抗氧化效果的「黃金營養素」，哪一些是必需攝取的黃金營養素？國外研究發現，能有效降低膽固醇的亞麻籽，對於中年男性健康有幫助。 中年男性因為工作過勞，如果不重視日常保健，包括作息不正常、飲食不均衡，以及未維持固定運
覆盆子營養價值高 可提高受孕
食用覆盆子可以增加受孕機率。美國能源部的研究指出，覆盆子營養成份高，含有維他命C、鎂、抗氧化劑、葉酸等；這些成份不僅可提升男性的生殖能力、可降低女性流產的風險，也含有妊娠期及胎兒發展的關鍵營養素。營養專家指出，雖然覆盆子還沒獲得「超級食物」的稱號，但是其營養價值不容忽視。 研究人員指出，覆盆子含有維他命C及鎂，前者對於男性的生殖力有關鍵性影響，後者則與睪丸素
鍵盤藏真菌比臭鞋高65倍 每兩周需清理一次
大陸媒體最近針對電腦鍵盤上面的細菌跟臭鞋子裡的細菌做出檢驗比較，結果發現電腦鍵盤上的細菌比臭鞋子腳掌處還要更多。檢測中雖然都沒有發現致病性較高的金黃色葡萄球菌，但在鍵盤上發現鞋子裡沒有的真菌蹤影。 「北京晚報」取樣一個使用了半年多的電腦鍵盤，和一雙穿了半年左右從未清洗過的運動鞋，送到實驗室個做兩次取樣化驗。 他們依照一般的實驗流程，先做48小時的細菌培養，結
UL/CSA/ETL/LC等各種加拿大、美國安全認證服務
亞洲作為世界工廠，中國生產的各種電器電氣產品包括燈具、太陽能光伏產品、小家電等占據全球大部分市場。由於很多人有自己的供應渠道，因此都有意將產品進口到加拿大、美國銷售。然而經常出現的問題是將產品運到北美後，卻發現由於產品沒有北美安全認證而不能在本地合法銷售。 由於電器電氣類產品與人身安全密切相關，因此加拿大不僅有嚴格的法律法規，也有具體執法部門如ESA(Ele
美國FDA批准可以獲得更快結果的採血管
FDA已經批准了BDVacutainer®Barricor™肝素鋰血漿採血管（BD Barricor™Tubes），這是一種用於收集，分離，加工，運輸和儲存人體血液樣品的一次性裝置，用於血液分析和治療藥物監測。 BD Barricor管的分離器技術可以減少從每個患者抽取用於測試的血液的量，並幫助減少臨床實驗室中的處理時間。 BD Barricor™管包含力學
醫療器材法規論壇(IMDRF)公告軟體作為醫療器材
美國FDA發布了一份“軟件作為醫療設備（Software as a Medical Device, SaMD）：臨床評估”的指導草案。該指導草案側重於建立SaMD的科學有效性，臨床表現和分析有效性。 指導草案旨在提供全球協調一致及基於風險的原則下，何時何種類型的臨床評估適用於特定的SaMD。 指導意見草案是在國際醫療器材法規主管機關論壇(IMDRF) 的支持
衛生福利部公告啟動生醫園區醫療器材法規諮詢駐點服務
衛生福利部食品藥物管理署(TFDA)為促進國內醫療器材產業發展，定於9月2日起啟動生醫園區醫療器材駐點諮詢服務，並為均衡南北產業發展，醫療器材法規人員首先進駐竹北、路竹兩大生醫園區，提供園區醫療器材製造業者法規諮詢服務，藉由政府與產業深度溝通，加速具潛力醫療器材產品產出。 目前諮詢輔導項目，包含醫療器材查驗登記(含許可證申請、變更及展延)、製造廠符合醫療器材
化妝品成分國際命名法INCI
INCI(International Nomenclature of Cosmetic Ingredients)化妝品成分之國際命名法 透過化妝品背標的INCI Name即可了解產品添加何種成分。 歐盟的化粧品法規特別強調産品包裝標識的重要性。消費者有權通過産品的標識獲知包括産品成分在內的各種必要的産品資訊。 各成員國政府有責任採取監管措施，保證上市的化粧品
