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最新消息與案例

共 6986 篇
焦點資訊
成功案例 · 2017-03-17

賀!詮曜股份有限公司通過ISO9001

賀!詮曜股份有限公司通過ISO9001

成功案例 · 2017-03-15

賀!承弈企業有限公司通過ISO9001

賀!承弈企業有限公司通過ISO9001

成功案例 · 2017-03-15

賀!坤輝科技股份有限公司通過ISO14001

本公司成立於1997年,為一家ISO認證通過之專業表面處理廠商,成立初期係以研發車用抗眩藍鏡為主,但因為市場為歐洲後視鏡廠所把持,業務拓展不易,自92年起開始研發生產抗反射玻璃,主要應用於LCD液晶及PDP電漿顯示器面板抗眩、抗反射及保護用途。 本公司一直以來,致力於奈米光學鍍膜技術的開發,以Sol-Gel技術為基礎,浸鍍法為應用方式,對玻璃、壓克力等不同材

成功案例 · 2017-03-15

賀!采毅興業有限公司通過ISO9001

賀!采毅興業有限公司通過ISO9001

成功案例 · 2017-03-15

賀!旭育金屬企業有限公司通過ISO9001

我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎優秀的朋友一起加入我們的工作行列。

產業新訊 · 2017-03-13

關於酶製劑的HALAL認證法規

酶是指具有生物催化功能的高分子物質。酶是生物催化劑,本身不參加反應,酶絕大部分是蛋白質。酶的來源主要是動物,植物和微生物發酵。 酶與食品的關係 在食品加工中,較好地保持食物的色、香、味和結構是很重要的。 因此, 在加工過程中要避免引起劇烈的化學反應。 酶的作用條件非常溫和,因此,它是最適合用於食品加工的催化劑。 對食品科技工作者來說,如何合理地利用酶和控制酶

產業新訊 · 2017-03-13

電子煙 Halal?

國際著名的HALAL認證機構明確電子煙是Non-Halal的,無法申請HALAL認證,不管它的用途是什麼(幫助煙民戒煙)。 但據悉南非的一家Halal認證機構認證了一款電子煙產品(申請名稱為“Homeopathic medicinal ” 譯為中文的意思是“順勢療法藥品”)。我們將持續關注。

產業新訊 · 2017-03-13

MUIS Halal清真屠宰指南

為確保禽類的宰殺符合伊斯蘭教法,MUIS為其Halal認證的禽類屠宰場制定了4步Halal清真屠宰控制系統。 第一步:對禽類進行分類及檢驗 委派的穆斯林員工必須在宰殺前對禽類進行檢查,以確保它們都是活的、健康的、沒有任何疾病或缺陷的。已死的禽類須隔離開之後處理掉。將禽類懸掛至扣腳鏈時應避免用力過大。 第二步:對禽類的宰殺 宰殺之前,經理或監督員和宰殺者要先對

產業新訊 · 2017-03-13

何為清真與Halal?

清真,來源於阿拉伯語:حلال,英文為:Halaal,halāl,halal,在阿拉伯語中的原意為為“合法的”,英文翻譯為“Permitted”。 但是 “清真”二字最早見於唐李白的詩句“聖代複元古,垂衣貴清真”,是就詩歌創作而言,指自然質樸純潔,摒棄雕琢。唐宋時期,許多文人喜歡用“清真”一詞來寫詩,道教也以“清真”來命名自己的寺院,比如:“清真觀”。明清時

產業新訊 · 2017-03-13

什麼是halal認證(halal證書)

什麼是halal認證(halal證書)? halal認證是認證產品符合halal法規,通過審查原料、配料、輔料、生產環節,保證這些產品穆斯林可以食用或使用的過程。 工廠通過這樣的審查後就可以由審查機構頒發證書,以證明該工廠生產的產品符合halal法規,適合穆斯林消費。 halal是什麼意思 halal這個詞來自阿拉伯文,意思是合法的。 是指教法允許、不會受到

產業新訊 · 2017-03-13

關於乳清產品的Halal認證法規

穆斯林對 Halal 食物的觀念是非明確,合法必行,非法不為,不明合法還是非法者避讓。對於穆斯林來說,乳清粉本身是合法的,但是如果有其他粉末成分是非法的,就不是 Halal 產品了。乳清是乳製品企業利用牛奶生產乾酪時所得的一種天然副產品,將乳清直接烘乾後就得到了乳清粉。 乳清粉中的甜乳清粉主要用於食品工業、特別是焙烤、糕餅製造和乳製品工業中。 乳清蛋白粉是1

產業新訊 · 2017-03-13

Halal認證 - 關於酒精的問題

一次halal的認證過程-酒精成份的處理。 Halal對酒精很忌諱, 有的公司產品植物提取中都有用到酒精的工藝, 有時需要進行酒精成分檢驗。 所以公司申請halal認證時一定要注意酒精問題。不過大家也要注意,如果酒精是用作溶劑或消毒用還是有可能成功申請halal這個認證的。

產業新訊 · 2017-03-13

為何要申請HALAL認證

為何要申請halal認證? 什麼是halal認證 halal認證,是穆斯林檢察官依據伊斯蘭教教義,遵循halal飲食法規而進行的一種宗教食品認證。包括從原料開始,生產加工和製作出來的halal食品,並對認證合格的halal食品頒發清真證書。 19億消費者的大市場 隨著人們生活要求的提高,食品健康日益重要。如今,halal食品越來越受人們的親賴,全世界有超過1

產業新訊 · 2017-03-13

Halal法規摘要

Halal法規摘要 Halal法規又叫清真法規,基於伊斯蘭教義,是依據《古蘭經》中對飲食的要求制定而成,是穆斯林檢察官進行認證的重要指南。所有用於清真生產的產品和原料,必須符合halal法規的標準,在較高的清潔和衛生標準下加工、生產和包裝,並且任何非Halal的產品或原料絕對不能使用於Halal 食品的生產過程中,以免引起污染或交叉污染。具體法規標準,主要由

產業新訊 · 2017-03-13

回族為何禁食豬肉

halal法規裡面,第一條就是禁食豬肉,和猶太人kosher法規中禁食豬肉一樣,視為潔食認證的首要問題。追溯五千多年,綜觀各宗教及文化,人類為何普遍厭豬、禁豬呢?擬從以下幾方面談起: 1 豬貌醜、怪異,性貪婪、愚笨。世界各民族語言在形容人貌醜、懶散、愚笨方面無不以豬諭之。 2 豬喜污穢。其生活區域骯髒不堪,食用的飼料也是污穢的,難與食草類動物相比。 3 豬性

產業新訊 · 2017-03-13

美國HALAL食品的認證機制

美國HALAL食品立法較為原則和概括,政府對HALAL食品的管理主要是引導和宣傳,防止商家的欺詐行為。據美國穆斯林社會團體介紹,實際上只有新澤西州政府具體開展了對HALAL食品的管理和監督工作,其它已立法的州雖然規定了執法部門,但未系統開展HALAL食品管理工作。目前,全美HALAL食品的日常管理、行業規範、行業標準、產品認證均由美國伊斯蘭食品與營養協會、美

產業新訊 · 2017-03-13

WHF決議 建立一個Halal清真經濟體系(下)

雷夫哈尼夫,滙豐Amanah馬來西亞Berhad的首席執行官表示:“如果我們要邁向 Halal 清真經濟體系,我們必須採取綜合辦法,整個週期,整個鏈條,從生產到融資都必須是 Halal 。”英國的大衛史密斯,全球期貨及展望的行政長官說:“ Halal 清真食品和伊斯蘭金融業的融合其實是一個更大的議題。這是關於人們根據他們的價值觀來生活。對於穆斯林人口,就是按

產業新訊 · 2017-03-13

WHF決議 建立一個Halal清真經濟體系(上)

第六屆世界清真論壇於2011年4月4日至5日在馬來西亞吉隆玻國際會展中心舉辦,決議要建立 Halal 清真經濟體系。世界清真論壇旨在為世界 Halal 產業的發展搭建交流合作的平臺,讓世界聚焦 Halal 清真產業,吸引了來自穆斯林世界的政府機構、工商企業界、國際組織、認證機構、學術界等領域眾多人士參加。第六屆論壇上,我國寧夏經貿代表團收穫累累。 建立一個

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