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湯泉大體檢! 比馬桶座墊還髒
冷冬泡熱湯是超舒適的享受，平面媒體針對網路十大湯屋作檢測，發現熱騰騰的硫磺溫泉，竟然被檢測出每毫升總生菌數高達1500個，另外，湯屋的浴池邊邊角角的地方，總生菌數竟然比馬桶座墊還髒七倍。
黑屠場年銷4萬公斤病死豬
刑事局南部打擊犯罪中心20日在屏東破獲一個“黑屠場”，現場查扣4,000公斤病死豬肉，估計從去年迄今已有4萬公斤疑似病死豬肉流入台南地區的食店，當中以火鍋店、燒烤店及早餐店為主；更誇張的是，該個嫌犯家族已是15年來第3次被逮，連警方也指3人是私宰豬的“專家級”人物。 台南市警方表示，是次被捕的主犯黃信斌(57歲)，先後在1997年及2007年於屏東地區有過兩
2106公斤陸大閘蟹 含殺菌劑全銷毀
一批大陸兩千多公斤的大閘蟹被檢出含殺菌劑，這是今年第二批查獲的不合格的大陸大閘蟹，且是數量最多的，已全數銷毀。 衛生署食品藥物管理局區管中心主任潘志寬表示，新達國際貿易公司進口大陸湖南兩千一百零六公斤大閘蟹，日前被海關檢出禁用的動物用藥「還原型孔雀綠」四點六ppb（十億分之一濃度），若以每隻四兩、相當於一百五十公克計算，這次就約有一萬四千隻大閘蟹被銷毀。 潘
天冷狂嗑麻辣鍋 男子吐血送醫
冬天是吃鍋旺季，狂吃麻辣鍋小心胃腸受不了，最近胃腸科門診發現，吃麻辣鍋導致胃腸發炎、痔瘡發作的患者增加兩成，甚至有民眾吃完後吐血，血便大失血，緊急輸血才保住命。 紅紅一層辣油，飄著花椒的麻辣香氣，配上鴨血、凍豆腐再涮一涮肉片，這個冬天有人幾乎幾天就吃一鍋，尤其冷氣團寒流接力報到，民眾也吃出急性腸胃炎。一名三十多歲男子狂吃麻辣鍋後，一陣反胃竟口吐鮮血，甚至有人
揪出過期品 檢察官：我吃乖乖長大的
「真的嗎？乖乖把過期品搭配即期食品賣給你？」偵辦過期食品案的彰化地檢署檢察官葉建成，連問「荷亞」負責人兩次，確定乖乖也涉嫌時，他說：「我心裡很震驚與難過，因為，我也是吃乖乖長大的！」 葉建成有「菜市仔檢察官」的外號，因為他從小在菜市場長大，了解零售市場的行銷管道與內幕。因為這個成長背景，讓他今年五月偵辦塑化劑案時，成為檢方抗「塑」團隊的靈魂人物。 本月七日，
豆菜類發現農藥殘留超標
衛生署食品藥物管理局發布十一月市售農產品農藥殘留抽驗結果，敏豆、四季豆等豆菜類農藥殘留又超標，其中一件在連江縣抽樣的四季豆有三項農藥不符規定，一件在新北市抽樣的彩色甜椒二項農藥不合格。食品藥物管理局表示，不排除和近來連日下雨、菜價高，農民搶收有關。不合格的農產品已請各地衛生局向上追查。
營養午餐把關 快篩劑驗出瘦肉精
學甲區東陽國小以快速篩劑檢測營養午餐肉品，連續三次驗出瘦肉精反應，衛生署食品藥物管理局複驗結果確認含瘦肉精0.5μg/kg；經追查，肉品由高雄市廠商所供應，台南市衛生局已將該案移送高雄市衛生局查處。 肉品為高雄市廠商所供應 南市衛生局表示，東陽國小所用的快篩試劑為廠商所捐贈，業者在八月捐給市府衛生局四千多個試劑，全數交由教育局分送至各午餐供應學校，學甲區東陽
月子餐業者查核 中藥材檢驗重金屬皆在標準內
市衛生局會同行政院消費者保護委員會消保官針對全市知名月子餐業者進行查核，11月中旬檢驗結果出爐，共稽查4家。稽查結果：1家已歇業、作業場所衛生限期改善1家；中藥材檢驗重金屬含量皆在標準範圍內。 「坐月子」是婦女生產過後休息調養身心的習俗，隨著時代和社會結構的改變，許多婦女沒有與長輩同住，無法完全幫助產後婦女坐月子，因此南市出現專營坐月子餐服務的機構，俗稱「月
北市抽驗年貨 2成不合格
台北市抽驗蜜餞、醃漬或脫水蔬果等年節應景食品，100件產品中有21件含過量調味劑、漂白劑或防腐劑，甚至甜精含量超標27倍。除產品下架，違規業者最高可罰新台幣15萬元。 台北市衛生局抽驗知名百貨、賣場、便利商店、傳統市場等零售批發地點販賣的醃漬蔬菜、蜜餞及脫水蔬果等3大類年節食品，包括防腐劑、調味劑、色素、漂白劑及甲醛等，其中，42件醃漬蔬菜中有13件不合格，
北市抽驗校園午餐 2件初檢不符規定
北市衛生局100年下半年進行校園盒餐及桶餐衛生安全及品質抽驗，共抽驗93家、99件，其中1家、2件初驗結果不符規定，經令業者限期改善後，再次前往複抽結果已符合規定，呼籲學校應做好把關職責，避免食物中毒發生。 北市衛生局呼籲，學校午餐供應廠商及製作人員應依據食品良好衛生規範確實遵守衛生安全操作原則，按部就班謹慎操作，另辦理外購午餐之學校，於學童食用前應確實做好
蔬果農藥殘留 北市17件違規
台北市政府衛生局今天公布去年第3、4季市售生鮮蔬果殘留農藥監測結果，在總共抽驗的389件生鮮蔬果產品，檢驗結果17件檢出殘留農藥不符規定。 為維護市民食用生鮮蔬果安全，台北市衛生局依計畫按月前往各傳統市場、超市、大賣場、農產公司及有機蔬果販賣店等場所抽驗生鮮蔬果殘留農藥情形。 第3、4季抽驗的389件（45件有機蔬果、344件一般蔬果）生鮮蔬果產品，其中1件
恐怖藍白拖 塑毒超標240倍
常在各大賣場出現的藍白拖，竟被驗出含有塑毒！某報社日前至北部6賣場購買藍白拖，送往檢驗公司檢驗，發現其中5家販售的藍白拖，被驗出超標的塑化劑DEHP、DINP，甚至有藍白拖被驗出，6種禁用塑化劑總量超過標準值1000ppm逾240倍。某報社到其中一家藍白拖製造商，業者不諱言拖鞋有分「一般」和「無毒」2種，還問記者要買哪一種。 長庚醫院皮膚科主任黃耀立表示，塑
賣黑心保健品 不法所得一年逾2億
調查局台北市調查處偵破一起黑心生技保健食品案，業者涉嫌偽造國內SGS等知名檢驗機構的檢驗報告，以生技之名非法販售葡萄糖胺液等10餘種保健食品，甚至還找來藝人代言，一年黑心錢超過新台幣2億元，稽查人員已至各地賣場勒令商品下架。 又見黑心保健食品！調查局台北市調處接獲情資，得知國內某業者涉嫌偽造假的SGS檢驗報告，非法販售葡萄糖胺液等10餘種保健食品，因而報告請
金針過半不合格 二氧化硫最高殘留八倍
再過兩週就是農曆春節，台北市衛生局今天公布第二波年貨抽查，這波主要是針對金針產品抽驗，抽驗五十八件產品，結果高達三十件金針乾貨二氧化硫超量，不合格率高達百分之五十一點七二。衛生局提醒，消費者如果食用過量的二氧化硫，可能誘發氣喘呼吸困難。 台北市衛生局公布第二波年貨食品抽驗，這一波主要針對金針乾貨製品進行抽查，一共抽驗了五十八件產品，結果發現高達三十件不合格，
塑膠容器標示 北市5產品不合格
半年前，媒體踢爆一家廠商製造裝盛柳橙汁即溶出4個大洞的「恐怖杯蓋」。北市衛生局最近進行「一次性塑膠類食品容器具之材質及標示」專案稽查，發現有5件產品的標示材質與回收辨識號碼不符，出包業者為知名賣場頂好超市內湖店與大潤發內湖店。 環保局五科科長崔浩志說，將通知廠商限期改善，若複查後還不合格，將依廢清法開罰6萬元到30萬元罰鍰。記者致電詢問兩家賣場，但皆未獲回應
衛生署抽驗保證 今年超商及網購年菜衛生ok啦！
今年網路上買年菜，應該都衛生可靠，衛生署為確保民眾超商及網路購買年節菜餚及養生鍋物的食用安全，食品藥物管理局針對供應超商預購及網路人氣品牌之年菜、養生鍋物進行調查，幾乎所有的廠商都合格，唯一不合格的廠商也只是員工沒有確實配戴口罩、不同作業場所未明顯區隔，還有冰箱溫度未確實紀錄而已。 這次共調查41家業者，其中桃園縣智揚食品因為不同作業場所未明顯區隔，工作人員
專家指出德國抗生雞大量存在
德國“抗生雞”事件9日一經曝光，便惹得滿城風雨。但德國聯邦風險評估研究所專家10日指出，在德國，禽畜產品中含有對抗生素具有耐藥性的細菌已非新鮮事。 德國環境與自然保護聯盟9日發布報告稱，抽樣檢查顯示目前德國超市出售的雞肉中半數以上含有超量的抗生素殘留物，養雞場立即減少對食用雞的抗生素用量已迫在眉睫。 由於濫用抗生素可能使部分細菌產生耐藥性，這些耐藥細菌一旦進
抽驗年貨 豆乾.蠶豆6.6%不合格
離春節腳步越來越近，民眾購買年貨也要更注意挑選了！台北市衛生局第三波抽驗年節食品，抽驗167件，還是有11件不合格，不合格率達6.6%，其中以超量添加防腐劑8件最高，其次為漂白劑二氧化硫超量3件，包含了過年常吃的豆干、蠶豆、五香豆干。 擺在櫃檯上，老闆娘立刻收起來，連旁邊有人要結帳，也沒空搭理，因為這豆乾，竟然除了五香味，還加了太多的防腐劑。雜貨店老闆娘：「
