體系驗證
猶太認證/清真認證/有機認證
為何要申請halal認證?
什麼是halal認證 halal認證，是穆斯林檢察官依據伊斯蘭教教義，遵循halal飲食法規而進行的一種宗教食品認證。包括從原料開始，生產加工和製作出來的halal食品,並對認證合…
Halal食品一般原則及詳細分類
Halal是阿拉伯語單詞，意思是“允許的”，漢語意譯為“清真”。大多數食物和飲料都被認為是清真的，除非《古蘭經》（伊斯蘭教經典）和《…
Halal問與答（FAQ)
Halal是什麼？Halal是一個阿拉伯單詞，中文譯為“清真”，意思是合法的或允許的。任何Halal的食物或飲料是被允許食用的。大多數食品和飲料被認為是Ha…
美國IFANCA清真認證流程簡介
美國伊斯蘭食品和營養協會IFANCA（The Islamic Food and Nutrition Council of America）是一家致力於推廣清真食品和清真機構的非盈利…
美國HFCI清真認證流程簡介
國際清真食品理事會（Halal Food Council International）是美國多家國際清真認證運營機構之一，HFCI機構是全球著名的伊斯蘭清真認證機構。HFCI已得到…
MUI清真認證流程簡介
印尼作為世界第四大人口大國，擁有近2.2億人口，其中約87％的居民信奉伊斯蘭教，是世界上穆斯林人口最多的國家。印尼政府規定市場上的食品也必須經由印尼伊斯蘭教最高組織即印尼穆斯林大會…
清真潔食(HALAL)產品認證
森維驗證是台灣首家國際官方halal機構，以及世界五大Kosher認證品牌直屬授權辦事處，台灣百家上市Halal/Kosher企業的長期合作機構。森維驗證將以嚴謹高效的服務，為企業…
KOSHER產品認證範圍
KOSHER產品認證範圍海產品: 有鱗有鰭的海產品：冷凍魚、魚罐頭、海藻等普通食品: 食品：有機植物、果蔬罐頭、冷凍蔬菜、番茄醬、餅乾、豆製品、速食麵、飲品、食品調味品、食鹽、醬油…
猶太認證的新草莓政策
猶太潔食認證的新草莓政策--cRc 2017年6月16日）芝加哥拉比理事會（cRc）發佈文件： cRc（芝加哥拉比理事會）發現在草莓中發現昆蟲的概率很高，因此以…
星巴克猶太指南咖啡與茶
星巴克飲料指南:猶太咖啡和茶芝加哥猶太委員會2017年1月1日為星巴克飲料編輯的指南在進行了大量的研究之後，一個全新更新的星巴克清單被cRc編制出來。下面是來自之前清單的一些變化：…
Kosher認證過程誠信很重要
Kosher認證過程中誠信至關重要 無論您在什麼樣的市場環境中，誠信都是最有價值的資產。在猶太領域尤其重視誠信的重要性，摩西時代所寫成的《摩西五經》是由摩西接到宣物主的啟…
BDZ猶太認證流程簡介
BDZ KOSHER機構是以色列的正統拉比成立的正統猶太機構，所謂正統就是執行非常古老和傳統的猶太教法進行認證的標準，BDZ可以做到全球通用，屬於以色列猶太源頭國家的傳統猶太機構，…
如何驗證KOF-K證書的真實性？
KOF-K正在使用加密的電子證書，方便檢索和查詢。 每一份KOF-K Kosher證書上只有一個網址: www.koshercertificate.com進行驗證。 打開網址選擇c…
猶太潔食之吃在旅館
約瑟選擇住在這家旅館是因為這家旅館有很多便利之處，其中之一就是為客人免費提供歐式早餐。當然，隨著帶有Kosher標識的產品越來越普遍他不愁吃不到東西！早餐功能表包括穀類食品、薄烤餅…
猶太潔食之吃在遊輪
任何見證過在遊輪上準備食物場景的人都會被其任務量之繁重所震驚。從還沒有人上船時就要開始準備了。待所有客人上船後，食物供應必須晝夜不停。毫無疑問，食物是遊輪的力量之源。“…
逾越節期間不能視為猶太的物品
逾越節當天有一系列的物品是不能作為猶太物品的使用的，他們包括以下物品： 所有陶瓷、骨灰瓷或各種粘土所造出的盤子或碗都是不能視為猶太物品，因為這些材料做的物品都具有滲透…
怎樣更好地使用KLBD證書
怎樣更好地使用KLBD-Kosher證書 以下3步能幫助您最大限度地利用KLBD Kosher認證： 1、在您經過Kosher認證的產品上使用KLBD標識經KLBD認證，在其Kos…
國際猶太認證標誌
kosher標誌意味著提供標誌的機構盡最大可能監督並保證產品的潔淨（kosher）。通常在標誌旁邊標注一些字母它們分別代表著： D－表示產品中還有乳製品成分； DE－表示產品由生含…
