標準簡介:
* 禁止使用農藥, 化肥、生長激素、化學殺蟲劑,化學除草劑在栽種、處理之農作物或牲畜上。
* 除農作物之外, 農場及生產工廠也需符合 NOP的生產過程跟環境要求, 對於土壤,栽種過程,餵養過程,成分百分比..等等,皆有嚴格規定. 認證產品有效期一年, 隔年重新申請.
* 有機產品生產過程禁止摻雜合成代用品,基因改造物、輻射線照射.
* USDA有機認證分為四個等級，個人保養用品也適用：
1. 100%有機 100% Organic: 產品必需含100%有機成分，可標示出USDA的圓形有機標章和其成分比例。
2. 有機 Organic: 產品必需含至少95%有機成分，可標示USDA圓形有機標章，其餘5%以內成分則必需是天然成分但還找不到有機的代替情況之下,及NOP公告認可極少數之非天然物質組成之成分.
3. 有機成分製成 Made with organic: 產品必需含至少70%有機成分，該產品不得顯示USDA有機標章，但是可強調至多3項有機成分。
4. 少於70%有機成分: 產品含有機栽種成分，但是不能使用 "有機" 字樣，但可特別明列出USDA認可之有機成分於產品背面，不得標示USDA有機標章。
特色:
1. 是美國官方有機農產食品標準,並非針對化妝品而設.
2. 有機產品中的水和礦物(如:鹽)是中立的, 不包含在產品有機百分比的計算中.
3. 有機的液體類只承認果汁或濃縮果汁, 所謂的花水,純露 皆不承認有機.
4. 天然化妝品中常有的所謂天然物質經過化學過程的成分, NOP只允許"皂化"saponification, 其餘皆不接受! 如:氫化,硫酸鹽化,天然提煉界面活性劑,人造防腐劑,類天然防腐劑...等等.
5. 有機產品裡的所有有機成分都必須是USDA認證, 其他單位的有機標準都不接受!
6. 有機認證產品中的"非有機"成分,在市場上若開始可以取得有機時, 此"非有機"成分便不得再使用在有機認證產品裡.
7. USDA只管產品是否符合有機, 不像其他歐美獨立機構訂的有機保養品標準, 連動物成分,動物實驗,產品包裝,環保..等項目也有規範.
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