1991年 成立總公司於台北市。
1992年 成立台中分部。
1993年 成立高雄分部。 正式進入中國市場。
1995年 成立中壢分部。 成立「上海科麥公司」，正式擴大對中國大陸烘焙市場之服務網。
1998年 成立「歐貝拉餅屋」烘焙事業於上海，分享在中國大陸實地經驗、寶貴人脈及事業技術，給予想往大陸開創烘焙事業的朋友，提供全方位的市場資訊及企劃諮詢。進而外銷推廣至世界各國。
2001年 成立「吐魯番科麥食品有限公司」，以技術本位(機械清洗、篩選、烘乾)，改善以人工製造過程的瑕疵，量產吐魯番葡萄乾，以供應廣大烘焙市場並銷售至台灣、越南。
2002年 轉投資成立「上海聯旭食品有限公司」運用高科技設備及技術(無塵室、自動化生產線)量產多樣化商品(如:麥芬蛋糕、瑞士捲、蛋黃派、夾心蛋糕/餅乾、月餅..等)，不僅可自行產製產銷，並可為大廠商產品代工。
2003年 正式生產直火式瓦斯電氣 隧道爐 。
2004年與日本技術合作提升燃燒系統效能。
2006年 與荷蘭廠商「SHUFFLE-MIX」公司，研發出世界首創戚風蛋糕自動生產線的製作及設備，以專業、衛生、經濟、成效佳的概念，與廣大客戶分享此種革命性的創作。
2007年 通過ISO22000：2005食品認證。 首次將【賜福連續均質充氣打發機250kg型(戚風蛋糕麵糊自動化設備】外銷至東南亞市場。
2008年 成功打入韓國市場，榮獲烘焙業最大集團SPC採購賜福連續均質充氣打發機系列，計250kg型、500kg型、750kg型，共1500kg/小時可生產6吋戚風蛋糕胚5000個/小時)。
2009年 併購日本【JEY餃子機】會社，2010年6月開始返銷日本市場及開始中國銷售。 關係企業-麥科、瑞迪康ISO2008升級。 關係企業-聯旭與卡夫集團合作，生產全中國唯一包餡餅乾產量750kg/小時。
2010年 成功銷售第一套磨堡蛋糕生產線(1,5000個/小時)及工業型1米寬大擠花機，躍登除歐日外的生產廠家。 年中已生產銷售超過100條各式隧道爐，並外銷至亞洲各國等地，總長度超過3公里。
2011年 建國百年，我們的隧道爐銷售也突破百台以上，外銷韓國、馬來西亞、中東，深受國內外各大客戶肯定，回籠續訂！性能與價格上的評價更優於日本。 成立嘉義分部。
2013年 上海奉旺機械廠成立位在上海市奉旺路的【機械新廠】，整潔明亮寬敞，廠內可同時生產多條一百米長的隧道爐，另有不同設備的專業展示區，可現場操作，讓客戶實地體驗運作過程及結果；還有大型會議室及可容納70人的員工宿舍，也有餐廳及娛樂室，讓員工有家的溫馨感覺。 產品簡介 比利時PURATOS麵糰改良劑： S-500麵糰改良劑、S-5000麵糰改良劑、S-KIMO冷凍麵糰改良劑、歐天克酸麵種添加劑。 健康性麵包粉： 巧巴達麵包粉、雜糧麵包粉、裸麥麵包粉、歐香粉(全麥麵包專用粉)。 方便性蛋糕粉/餡粉： 卡士達克林姆粉、CPT熱調型卡士達粉、奶油餡餅粉、鄉村奶油蛋糕粉、比利時巧克力蛋糕粉。 天然酵母粉系列：艾芬特天然酵母粉 精緻糕點系列： 慕思粉類 (原味、草莓、巧克力...等)。 果 餡 類 (檸檬餡、藍莓餡...等)。 濃縮果醬類(柳橙、奇異果、百香果、草莓、摩卡、榛果、桑椹)。 表面裝飾類(杏桃果膠、鏡面亮光果膠、速易抹亮面果膠)、吉利丁片、蛋白霜。 貝可拉純巧克力： 傳統系列(苦甜、牛奶、白色)、可可脂、巧克力棒、西餅用巧克力粒..等。 產地精選系列(烏干達苦甜80％、厄瓜多爾苦甜71％、哥斯大黎加苦甜64％ ..等) 康沛多冰淇淋系列： 頂級GIUBILEO系列、冰淇淋粉、經典醬料類、表面淋醬類、大理石調味醬。 此外，亦為歐日廠商之總代理商，如:法國Griottines酒漬櫻桃、法國Imbert安貝、日本艾迪科大理石餡、日本Food Est果凍粉。 亦代理多種廠商的烤盤及器具，如:法國都瑪Demarl、法國MATFER、法國De-Buyer。