簪香食品有限公司自民國86年成立以來，聘有數名具國際水準之國內五星級飯店餐飲師傅，以研發生產調理肉製品，以及西式冷凍調理排餐為主，目前為全省各大知名飯店、餐廳、連鎖咖啡店供應商。
公司秉持著 "合作、衛生、安全、創新" 為宗旨，以最嚴格的品質管控與衛生安全條件專責生產製造，以滿足客戶專業精緻、美味可口、衛生安全的需求，同時提供客戶最優質的餐點產品及相關知識，以及專業餐飲策劃，協助客戶菜色開發，以達到產銷分離、專業分工目標，同時提升客戶餐飲水準。
本公司考量永續經營，同時為能產製和提供消費大眾更質優的商品，並拓展更廣大的市場，於2010年整合公司經營並新購廠房，以符合CAS台灣優良農產品標章之標準為基礎，規劃廠房並籌組品質與衛生管理委員會，制定相關管理制度，以落實CAS標章高規格的品保系統，不斷地提昇自我，完成CAS標章驗證之近程目標，進而能精益求精，持續地拓展業務與提昇品質，開創公司永續經營之契機。