南台灣升起的金色陽光─關於金山水
地處中央山脈的最南端,緊鄰南台屏障──北大武山。擁抱山水與溪谷,高濕度加上南台灣特有的熱帶氣候,孕育了豐富繽紛的生命樣態,這裡是國境之南 屏東縣──台灣甲魚的故鄉。
我們的名字「金山水」,正是歌頌著這片土地的母性與溫柔,她孕育著我們,賜給我們無價之寶──健康。四十年的飼鱉經驗,金山水公司成為屏東本土優質甲魚養殖及出口產業的佼佼者,所飼育出的甲魚隻隻肥美滋補,但我們不肯獨享這大自然賜予的碧綠珍寶,願將其化作全台灣人的健康,世代傳承。
養殖環境
「自然」、「健康」是金山水起家之本,對於甲魚的品質,我們近乎苛求。甲魚生性敏感,因此慎選飼養環境更顯重要,沐浴在北大武山新鮮的空氣與純淨的山泉水中,我們的甲魚,在安靜與無汙染的池中生長繁殖,每日以新鮮魚蝦餵食,小心呵護著我們的珍寶。此外,金山水與知名大廠:泰山飼料合作,研發最完善的天然營養配方,培育出品質穩定、身強體壯且活力充沛的甲魚。因為有心,我們堅持傳統、高規格的人工養殖,時時監控水質及甲魚情況,用最細心的方式照料每一隻甲魚。
金山水同時與以現代藥理、食品科技發展技術頗具規模的嘉南藥理大學聯手,在整個萃取技術研發、衛生、與產製管理方面樹立嚴謹與專業的高標準。選用新鮮健康的台灣甲魚,經過數道工序精製,萃取出甲魚完整的精華,再以上等無農藥殘留的紅棗、枸杞做調配,並結合台灣本土有機的生薑。
SGS 認證
近年來,食品安全問題受到消費者的重視,金山水了解您對於品質的要求,從養殖、研發、加工到生產皆嚴格且詳實地把關。我們與台灣農學翹楚──屏東科技大學合作及SGS檢驗科技,於國家級的檢驗中心完成各項原料檢驗;並委託正和製藥集團旗下的大昭製藥生物科技公司,在與歐美同步的最高標準製程下,品質皆經得起各界考驗。
公司經營方面,金山水集團先後取得了經濟部標準檢驗局HACCP食品安全品質保證系統認證與國際ISO22000食品安全衛生管理系統認證。除了符合國家法規之外,更能躍上國際市場。以最嚴謹的態度,持續提升食品安全,是我們的責任,是對消費者的承諾,也是「金山水」的品牌價值。
ISO 22000 認證
當您為了生活努力打拼的同時,讓這道自南台灣冉冉升起的金色陽光,給您溫暖與依靠。
金山水,聚集台灣最珍貴的水產珍寶。
獻給為生活打拼的您
從基礎 幫您鞏固
從健康 開始照顧
金山水 甲你站逗陣