2017-05-10 從一間小小的工作坊，從原來單純的手工麵條，從老師傅一個人，到現在，為了讓更多消費者可以品嚐到美味麵食，點線麵，不斷的研究開發，採購日本全自動化製麵生產設備，提升製麵技術；新鮮是我們製作生鮮麵食的基本要求，堅持不使用防腐劑，讓麵食呈現最新鮮的狀態。