芝加哥拉比理事會(cRc)是北美最大的猶太正統組織,是一家非盈利機構組織,提供了多種多樣的猶太潔食服務。cRc的成員在猶太會教堂、教育機構和其他地方都佔據著重要的位置。我們都非常積極的在偉大的芝加哥區域和整個中西部創建和維持一個蓬勃發展,充滿生機的社區。
我們的組織為北美猶太人創建了許多有價值的專案。除了我們的猶太潔食部門,我們還保存了猶太教法庭來仲裁和調節家庭問題。我們的組織還涉及到了社區關係,葬禮標準,立法問題,單身問題,青年教育和許多其他的活動,都有益於猶太人和普通的社區。
cRc潔食部門
成立於20世紀30年代中期,cRc潔食部門與近千家公司合作,生產了數以萬計的產品提供到南北美洲、歐洲和亞洲。 許多公司和廠商由於cRc的全世界命名機構、專業主義、關注個性化、合理的價格和快速的回轉時間,他們全都都致力於cRc。全世界的消費者都以cRc作為一種嚴格的標準。
從最簡陋的開始,cRc現在已經發展成為被全世界認可接受的一個受尊敬的Kosher認證機構。這全源於不斷維持高標準和堅持不懈的致力於個性化服務。
cRc促進了潔食儀式通過了監督檢查、食品生產的服務和大量的消費教育。通過檢驗各種各樣的工廠、貨車運輸和卡車清洗設備,以及賓館、飯店, cRc為消費者們提供了乾淨的產品和服務,都滿足於他們宗教信仰和飲食需求。
我們專門檢驗的員工監督檢驗產品的生產直至包裝,確保猶太法律落實到每一個細節上面。
一組地方代表的專業人士補充了管理人員在食品工廠的豐富經驗。 此外,cRc在各個城市裡具有影響力的集體領導的巨大網路説明了cRc獲得了國際上的認可。
cRc領導階層簡介
cRc-Kosher認證由拉比夏勒姆 菲氏巴納和他具有權威拉比代表的員工管理經營。每一位元拉比都專門檢驗一個區域的食品工廠,包括了生產、製作和運輸。
cRc檢驗人員保證城市裡的食品和生產設備可以通往全世界,從本頓港到布魯塞爾。這些檢驗人員經常去到指定的工廠和生產基地檢驗並保證所有的原料和生產工序都符合猶太教規飲食法律。