2017-03-13

伊斯蘭發展局撤回著名蛋糕連鎖店Secret Recipe的清真認證,惟理由無關使用了不符合規定的食材。


根據伊斯蘭發展局今早發出的文告,該局是在5月7日即撤回該清真認證,但強調是因為被發現觸犯了衛生與良好生產規範(GMP)而被撤回,並強調無關該蛋糕連鎖店使用了不符合規定的食材。


無論如何,伊斯蘭發展局也表示,雖然被撤回清真認證,但這無阻該蛋糕連鎖店在做出改善後重新提出申請,而該局也將進行檢查並重新評估是否再發出清真認證。
該局也呼籲消費者不要作出各種揣測及散播錯誤的訊息。此外,伊斯蘭發展局也提醒所有持有清真認證的業者應確保遵守條例,否則該局將不會對任何違反條例的業者妥協。