2017-03-13

我十六歲開始就吃全Halal清真食品了。 那時我的穆斯林朋友們並不全部吃Halal食品，我是在周日學校學了Halal清真之後才開始重視起來。


成長於八九十年代，那時灣區沒有多少Halal清真餐廳 - 只有一兩個中國清真餐點以及幾個印度-巴基斯坦餐館。那些日子裡，像我一樣吃Halal食品的人會很高興能在外面吃到Halal肉類食品，尤其是在古爾邦節裡。


現在真是充滿感謝，20年後灣區已經有了很多很棒的清真餐館（包括美國其他地區）。這些餐館裡有各式各樣的餐飲。我現在可以吃到Halal的漢堡，Hal炸雞, 清真牛肉，Pizza， 等等。