2017-03-13 瑞士和歐州的食品,製藥,化妝品公司如果想在全球$1 trillion清真市場中分一杯羹,那麼必須確保他們的產品符合伊斯蘭飲食法規。 取得Halal證書有助於幫助公司迎接市場挑戰。 全球清真市場越來越廣闊:根據認證服務公司提供的資訊,halal食品預計將達到CHF710 billion,藥品將達到CHF130 billion(2013年資料)。這些公司看到了潛在的市場,穆斯林人口快速增加,預計在2050時將會有10億有著良好教育和收入的穆斯林人口,基於這些原料,他們增加了穆斯林市場的投資和技術。 目前,雀巢公司在全球有456家工廠有清真食品認下,清真市場價占了5%的銷售額,價值CHF5.3 billion。