(ANSAmed)——米蘭,6月9日,義大利國家食品飲品生產協會Federalimentare在2015年米蘭世博會週二召開第三次會議為義大利食品和飲料生產商與國際買家,突出Halal和猶太Kosher食品生產的商機。
食品生產Halal認證或Kosher認證分別是遵循伊斯蘭或猶太飲食教規,週二的會議包括從卡塔爾和沙烏地阿拉伯來的買家。
“在中東,消費‘義大利製造’的產品是一種身份的象徵,”喬凡尼說,阿爾多恩,federalimentare的推廣和國際化的導演。“一些(義大利生產者)已經擁有所有必要特徵的認證,但他們不知道而且他們不利用這個商業機會,”他說。(ANSAmed)。