2017-06-19

行政院衛生署食品藥物管理局於99年8月6日預告修正食品器具容器包裝衛生標準第四條。為了加強食品器具、容器、包裝及奶瓶之衛生管理，主要修正有關塑膠類及塑膠材質之規定。即日起六十天，公開徵求意見。


研究發現，塑膠中常添加的塑化劑屬於環境荷爾蒙，如果長期暴露過量，有可能會干擾內分泌。含有「鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯（DEHP）」、「鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）」的食品器具，包括塑膠製的便當盒、水瓶、醬料瓶及PVC保鮮膜等，為加強管理，衛生署預告食品器具容器包裝衛生標準第4條修正草案，增訂「DEHP」、「DBP」塑化劑濃度，限量分別為1.5ppm以下、0.3ppm以下。


另外，這次預告還增訂聚碳酸脂 (PC) 材質 (奶瓶除外) 、聚醚碸樹脂(PES) 材質奶瓶、聚苯碸樹脂 (PPSU) 材質奶瓶的雙酚A溶出限量標準，如運動水瓶、水杯等必須在0.6ppm以下； PPSU奶瓶的雙酚A溶出限量標準則為30ppb。這次也增訂聚乳酸（PLA）材質為管制項目，包括餐飲店冷飲杯、冰品杯、沙拉盒等的重金屬、總乳酸標準。

新增加項目及標準列於下表: 
1)  一般規定:
品名 材質試驗項目 及合格標準 溶出試驗 溶媒 溶出條件 項目及合格標準 塑膠類
鉛 (Pb):
≤ 100ppm
鎘 (Cd):
≤ 100ppm
正庚烷
25℃,
1小時
鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP): ≤ 1.5ppm
鄰苯二甲酸二丁酯 (DBP):
≤ 0.3ppm
2)  塑膠類之規定:


原材料 材質試驗項目 及合格標準 溶出試驗 溶媒 溶出條件 項目及合格標準 聚碳酸酯
(PC)
- 奶瓶除外
鉛 (Pb):
≤ 100ppm
鎘 (Cd):
≤ 100ppm
水
95℃, 30分鐘
高錳酸鉀消耗量 (KMnO4):
≤ 10ppm
蒸發殘渣:
≤ 30ppm
雙酚A (BPA):
≤ 0.6ppm
4% 醋酸
60℃, 30分鐘
鉛 (Pb):
≤ 1.0ppm
蒸發殘渣:
≤ 30ppm
雙酚A (BPA):
≤ 0.6ppm
聚苯碸樹酯(PPSU)
- 奶瓶
鉛 (Pb):
≤ 100ppm
鎘 (Cd):
≤ 100ppm
水
95℃, 30分鐘
高錳酸鉀消耗量 (KMnO4):
≤ 10ppm
蒸發殘渣:
≤ 30ppm
雙酚A (BPA):
≤ 30ppb
4% 醋酸
60℃, 30分鐘
鉛 (Pb):
≤ 1.0ppm
蒸發殘渣:
≤ 30ppm
雙酚A (BPA):
≤ 30ppb
聚醚碸樹脂(PES)
– 奶瓶
鉛 (Pb):
≤ 100ppm
鎘 (Cd):
≤ 100ppm
水
95℃, 30分鐘
高錳酸鉀消耗量 (KMnO4):
≤ 10ppm
蒸發殘渣:
≤ 30ppm
雙酚A (BPA):
≤ 30ppb
4% 醋酸
60℃, 30分鐘
鉛 (Pb):
≤ 1.0ppm
蒸發殘渣:
≤ 30ppm
雙酚A (BPA):
≤ 30ppb
聚乳酸 (PLA) *a
鉛 (Pb):
≤ 100ppm
鎘 (Cd):
≤ 100ppm
水
50℃, 4 小時 *b
高錳酸鉀消耗量 (KMnO4):
≤ 10ppm
蒸發殘渣:
≤ 30ppm
總乳酸:
≤ 30ppm
4% 醋酸
鉛 (Pb):
≤ 1.0ppm
蒸發殘渣:
 ≤ 30ppm
20% 酒精
蒸發殘渣:
≤ 30ppm
正庚烷
25℃, 1小時
蒸發殘渣:
≤ 30ppm

註:
a). 以聚乳酸材質為材料之食品器具、容器及包裝，不得應用於高溫滅菌之加工或調理過程，也不適合盛裝100℃以上之食品。
b). 食品製造加工或調理等過程中之使用溫度達50℃以上者或使用聚乳酸(PLA) 之複合材料，其溶出條件為60℃，30分鐘。