2017-07-13
一年一度的中秋佳節又快到了，而中秋節吃月餅的習俗，一直由元朝末年流傳下來。月餅象徵團圓，是中秋祭月的必備品，不論是傳統中式月餅，或綠豆凸、蛋黃酥及鳳梨酥等，都是深受國人喜愛的應景美食。但這些美食的熱量也不可小看，你知道嗎？1個60公克小月餅熱量相當於一碗白飯，需要健走1小時，才能消耗其卡路里。

近年來許多業者因應消費者對健康飲食的重視，紛紛推出以少油、低糖、高纖為訴求的健康月餅，但不論是傳統月餅或改良式月餅，由於基本食材仍以澱粉、油、糖為主原料，因此，可能所含熱量仍不低。提醒您，在享受美味月餅的同時，還有另一種更健康的佳節玩法，就是和家人一起健走賞月。根據研究指出，連續步行10分鐘以上，有益心肺功能；連續步行20分鐘以上，就可燃燒體內多餘脂肪。 

節慶期間飲食仍應均衡適量，享用月餅還是酌量為宜，一天最好不要超過一個，並注重蔬果攝取。尤其，糖尿病友們，最好先諮詢醫師或營養師，調整飲食。