上海初步建立食品安全快速檢測系統
為了增加國際對中國食品安全的信心,上海初步建立一個食品安全快速檢測系統來追蹤有害食品與飲料。該系統能在30分鐘內檢驗出大部分的食品是否合格。
為防止黑心食品進入市場並影響消費者,大陸政府於上月開始審查食品回收程序。曾有人擔憂在沒有正式官方單位執行食品回收的情況下,企業可能不會提供可追蹤危險食品的相關資料。所以,新的食品安全措施應該會受到消費者歡迎。
去年,廣州的一份調查發現868位受訪者中的80%擔心所購買食物的安全性。超過62%的人認為政府單位應該加強合作,增加食品檢測頻率。他們同時要求提高觸犯食品安全法的處罰。黑心或不合格食品廠商可能會被罰款3萬人民幣,但這僅等於普通食品檢驗的價格。
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