2017-07-13
高雄陽明國中昨天發生346名師生集體食物中毒，至今仍有2名學生留院觀察中。事發後，經衛生局徹夜檢驗，初步認定是組織胺導致過敏性中毒。

今天校方特別對曾經被評定為優等的中央廚房加強控管，從進貨，洗滌到烹調流程都加強警戒，就怕4700份營養午餐再出狀況。

衛生局檢驗後初步認為可能是魚丁處理的流程出了問題而導致組織胺導致過敏性中毒。校方也不排除可能是進貨商摻雜解凍過的商品，企圖魚目混珠造成的。到底是哪裡出了問題還待繼續追查。