2017-07-13
英國開始向肉類加工業者收費,根據產品可能存在的潛在風險進行檢測與評估。此舉與歐盟所決定的針對食品安全控管服務收費一致。食品標準局(FSA)於本週宣佈其支持肉類管理的7大建議。

FSA的肉類衛生服務(MHS)會監督這個產業,並應映政策變更重新整頓。變更包括審核與檢驗制度,確保消費者權益。

MHS在英國負責管理約1,500屠殺場與切肉場。它也負責管理約8億養殖動物與鳥類的健康。