加拿大策劃嚴格的食品安全法規
加拿大政府立志建立高水準的食品安全法規確保當地及進口產品的安全性。新法規將給予政府權力核發強制性產品回收令。
食品安全是個全球關注的議題。加拿大總理指出近年來食品業界面臨很多重大問題,例如2006年美國爆發的大腸桿菌事件造成205起病症及3起死亡案例,經追蹤後發現污染源來自於加州菠菜。
全世界近期發生了數起食品回收事件。上個月英國才疑似發生金屬片混入巧克力的事件,而美國則疑似發生比薩與牛肉餅含有大腸桿菌事件。有鑒於這些案例,加拿大決定加強安全控管。加拿大總理寄希望於食品與消費者安全計畫,期望此計畫能夠確保食品與消費產品的安全。
新法規的策劃將於新年開始進行,並將包含下列措施:
- 當企業的產品產生安全疑慮時,政府可強制回收產品
- 進口商需對其進口的商品負責
- 根據食品與藥物法提高最高罰款金額,從目前的$5,000增加到國際標準價。歐盟最高罰款為1百萬。
- 為消費者提供安全資訊
- 增加食品檢測及更嚴格的食品牌照
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