2017-07-14
著名的有機產品認證機構“英國土壤協會”禁止奈米材料被使用在有機食品內。該機構表示有些人認為奈米微粒對發展健康食品配方有幫助,但其實奈米是有可能危害人類健康的科技。英國土壤協會聲稱其為全球第一個對奈米科技採取反對行動的機構。

根據去年底德國風險評估公司的調查,大多數消費者反對奈米科技被使用在食品領域。但每年仍有約$90億的預算花在奈米科技研究上。大部分預算被花在化妝品與健康產品的研發上,大企業如: 巴黎萊雅、聯合利華與蘭蔻等已開始在產品中採用奈米微粒。

在食品領域中,奈米也被視為創新科技。據HKC顧問公司調查發現目前全球市場上已有超過600種奈米食品。此外,HKC預計至2015年,40~60%的食品產業會因為奈米科技而改變。