2017-07-16
美國聯邦疾病管制局(CDC)最近抽檢15種品牌嬰兒奶粉，結果全數含有過氯酸鹽(perchlorate)污染。過氯酸鹽是火箭燃料、照明彈、煙火和某些肥料中的有毒成份，目前已污染28個州的飲用水和土地，就連食品都含有低劑量成分。疾病管制局共檢測4種嬰兒奶粉，包括牛奶（含乳糖和不含乳糖）、豆奶粉和通常有合成胺基酸的元素配方。

在市面上販售的這四種嬰兒奶粉中，研究員都發現過氯酸鹽污染，其中又以含乳糖的牛奶粉所含比例最高。過氯酸鹽會減低甲狀腺素合成，並抑制人體吸收碘而影響甲狀腺的正常功能。甲狀腺是調節生長、代謝和發育的重要荷爾蒙，甲狀腺素不足，又稱甲狀腺機能不全症，會造成體重增加、心跳減緩、水腫、肌肉無力和疲倦。

美國國家科學院已發現，孕婦若患有甲狀腺功能不足或缺碘，他們的胎兒對過氯酸鹽污染也格外敏感。研究人員警告，倘若沖泡奶粉的飲用水也被過氯酸鹽污染，胎兒攝入的過氯酸鹽劑量便會超過美國環保署的建議安全量。

兩個受污染最嚴重的牛奶品牌在美國市佔率達87%(2000年)，但政府並未公佈廠牌名稱。