2017-07-17
中國政府從6月1日開始正式採用全新的食品安全法規，旨在防止層出不窮的食品污染事件，確保當地廠商的產品能夠符合安全標準，不再讓國家與當地廠商的名譽受損。

新法規的目的在於通過更嚴格的法規、更嚴謹的監督管理與回收流程來加強中國的食品監控系統。政府還警告說違法者將接受嚴厲的處分。

負責規劃與實施新法規的中國衛生部擬定了好幾份額外的食品安全標準，以及如何管理食品安全風險與如何管理新產品的法規。衛生部部長表示國家專門小組的專家會監督此新系統，此外將成立國家風險管理中心來加強安全評估流程，偵查有毒化學物，並執行風險評估。