2017-07-19
衛生署藥物食品檢驗局,針對坊間飲料常用之各式吸管進行檢驗結果,檢出吸管鉛含量超標,其中以黃色、橘色與綠色之含鉛量最多,為提升消費餐飲衛生及環保,除請消費者注意外,並要求各食品業者,使用未染色且以原生塑膠料製造吸管及包材,以降低食品衛生風險,確保消費安全。

台南市衛生局指出,雖然部分樣本含鉛量嚴重超標,但進一步在九十五度高溫與四%醋酸溶液進行溶出測試下,所有樣本鉛的溶出量,均在標準範圍內,這代表正常使用下,塑膠餐具溶出的重金屬,不至於危害人體健康,但接觸高溫食物時就可能有害。

市衛生局表示,無色素塑膠餐具不但比較安全,而且進行垃圾焚燒處理時,較不會對環境造成重金屬之污染,因此呼籲各餐飲業、超市、傳統市場、食品販賣業者及消費者應該儘量選擇霧色或透明的塑膠餐具,此類製品都沒有添加色素,比較不會有鉛含量過高的問題;至於添加二氧化鈦的乳白色製品,也在可接受範圍內。

衛生局呼籲台南市各食品器具、容器製造業者,請嚴禁使用工業色素染色,如無法使用食品色素級染料,則鼓勵使用未染色的原生塑料,違者除產品下架、銷毀外,可處以三到十五萬元罰鍰,並要求限期改善缺失。