2017-07-19
台北縣政府法制局昨天邀集消基會、董氏基金會代表和麥當勞、肯德基等速食業者召開會議，決定自8月起，凡在台北縣販售的食品，都須清楚標示5大營養成分和6大類食物份數。

陳坤榮說，速食業者過去的標示不夠詳細，對消費者健康相關的資訊也未充分揭露，影響青少年和小朋友的健康，這部分業者應該負起責任，業者需標示清楚影響健康的相關資訊，做為消費者選購或食用時的參考。

明年起未標示開罰

主任消保官楊舜惠表示，未來速食業者必須完整標示包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、熱量和鈉等5大營養成分，以及新增加衛生署飲食指南所稱「6大類食物份數」（五穀根莖類、奶類、魚肉豆蛋類、蔬菜類、水果類、油脂類）。

楊舜惠解釋，目前業者營養標示並沒有「鈉」含量，但食用過量的鹽分，會造成身體負擔，所以與會專家都認為應該納入，且因現在飲料並沒有標示，未來也必須比照食品，標示出5大營養成分。