2017-07-19
菊花茶、白木耳竟然不安全，衛生局抽查市售乾菊花和白木耳發現，超過半數有農藥殘留，其中又以乾菊花最毒，長期喝恐怕會傷害肝腎功能，甚至還有致癌危機，提醒觀眾，實用乾菊花和白木耳最好先浸泡，讓殘留物釋出，避免把農藥吃下肚。

抓起一把乾燥菊花放進杯子裡，沖進熱水菊花的香氣立刻飄散出來，菊花茶可以明目解毒，很受歡迎，不過衛生局抽查12件市售乾菊花，竟然有11件發現農藥殘留，其中又以台東縣太麻里的東良、吾隆行賣的不合格數量最多，讓你喝菊花茶變成是在喝農藥水，而且補身的白木耳也有問題，11件當中有2件來自高雄的白木耳，裡頭殘留農藥，吃多了會影響身體健康。

衛生局提醒，不管是乾菊花還是白木耳，買之前先比一比，顏色太白的可能是漂白過的，顏色偏黃才是正常！擔心農藥殘留，吃之前最好是把食材先浸泡在水裡，讓殘留物能被洗出來，才能吃的健康安心。