北學校肉品抽檢發現瘦肉精及四環素
教育局表示,每所學校營養午餐不只有一家盒餐業者供應,而肉品來源也是如此,餐盒業者挑選肉品供應商是依據CAS認證肉品,並無違法,因此只要餐盒業者調整肉品來源即可,不會要求學校一定要更換盒餐供應商。
衛生局表示,公佈不合格肉品商名單是希望包括學校或餐飲業者都能留意,依據動物用藥殘留標準規定,肉品不得檢出瘦肉精,但行政院農委會表示,將待今年七月世界衛生組織訂出標準後,邀集學者專家研商是否開放。
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