2017-07-19
德國爆發出血性大腸桿菌疫情,先前聲稱西班牙黃瓜為罪魁禍首,不過歐盟特別發布新聞稿表示,檢測後證實,疫情與西班牙的黃瓜無關。

德國及歐洲各國最近相繼爆發溶血性尿毒症的病例,死亡人數持續攀升,死亡人數增至17人,其中16人為德國人,而疫情最為嚴重的漢堡市先前公開宣稱,感染源是產自西班牙的黃瓜。

歐盟表示,雖然在部分檢測中發現,西班牙的黃瓜檢體呈現對出血性大腸桿菌的陽性反應,但無法證實與疫情有直接關連,歐盟「食品和飼料快速警報系統」也已將西班牙黃瓜從清單上移除。

西班牙因這次的毒黃瓜謠言而重創當地農業,初步保守估計,損失高達2億歐元,西國政府揚言對德國提告求償。

世界衛生組織表示,溶血性尿毒症具有致命性,因受腸出血性大腸桿菌感染的病患,一旦併發溶血尿毒症,死亡率達5%,強烈建議照護幼童者或免疫力低者應經常洗手,而煮透食物,使食物全部達到攝氏70度以上,即可消滅出血型大腸桿菌。