2017-07-19
塑化劑戕害健康之危機雖已遠離，但衛生局為確保食品安全，仍然持續關注市售產品狀況。衛生局食品藥物管理科長馬金足呼籲，相關業者及鄉親應儘量減少使用塑膠用品，以免危害身心健康。

馬金足科長表示，由於食物在製造過程中，因接觸塑膠器具而造成少量塑化劑游離至食品中，所以少用塑膠用品是最佳避險法寶。馬金足指出，經歷塑化劑事件之後，為了讓鄉親了解其危害健康程度，衛生局已將食品的塑化劑含量，列為主要監控並持續稽查的項目；除了建立塑化劑含量之調查與追蹤系統，進行攝取暴露量的風險評估外，同時也深入瞭解食品塑化劑背景值，俾能有效偵測異常，防止各種可能污染源。另對於製程污染情形，衛生局將針對產品製造商之原料、製程、使用容器具等項目，持續進行稽查與輔導，籲請商家確實遵守規定，同時也呼籲鄉親配合與協助，將塑化劑食品徹底掃除。

馬金足強調，由於塑化劑來源非常廣泛，衛生局將嚴控塑膠類食品包裝及食品容器規格、衛生標準及使用規範，期能有效降低食品的塑化劑含量。此外，衛生局仍會嚴格執行食品稽查計畫，監測任何可能污染源，並加強與檢調機關及有關單位的合作及取締工作，如有違規者將依法懲處。