2017-07-19
近日美國食品藥品監督管理局(FDA)官員宣佈,科羅拉多州"詹森農場"下屬的一水果包裝工廠內的包裝設備以及冷藏設備不衛生,可能是造成"毒甜瓜"事件的罪魁禍首。

FDA官員分別從包裝設施以及製冷設備所排出的水中檢出了李斯特菌,FDA官員認為,該廠區的製冷設備清洗較為困難,這使得它可能成為藏汙納垢的場所。

自今年8月以來,美國至少26個州123人因食用被李斯特菌污染的甜瓜而染病,其中25人死亡,1名孕婦因此流產。這是自1998年以來美國最為嚴重的一次食源性疾病疫情。