KTV水杯比馬桶髒16倍
曾任護士的楊小姐向《蘋果》投訴,她在幾家連鎖KTV都發現水杯好髒,光用面紙就擦出噁心污垢,「想到就恐怖」。
為了解衛生狀況,《蘋果》選定北市及新北市的好樂迪、錢櫃及星聚點各兩家店,記者確實消毒後,以試劑採樣水杯、點歌螢幕、話筒及麥克風,送交檢驗公司檢驗總生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌。
北台灣科學技術學院餐飲管理系專任副教授李哲瑜說,「餐具衛生標準」是27年前制定,現衛生標準應提高,可參考國外訂更嚴謹標準;依中國「食飲具消毒衛生標準」,錢櫃SOGO店大腸桿菌群超標667倍,星聚點西門店則超標90倍
中國附醫感染科主治醫師王任賢說,大腸桿菌群是糞便污染指標,「檢出大腸桿菌群等於吃大便下肚。」林口長庚臨床毒物科主任林杰樑說,總生菌數越高代表染病風險大,可能被傳染皮膚病、感冒、呼吸道感染及扁桃腺發炎等,而大腸桿菌群會導致食物中毒及腸胃炎,「業者該好好消毒」。
業者:將全面抽檢
星聚點KTV副理林書正則說,各店餐具均以機器洗滌、烘乾,包廂也以酒精水消毒;對水杯被檢出大腸桿菌群,他們會檢討並改進,今就會進行全面抽檢。
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