2017-07-19
根據美國消費者保護團體「消費者報導」(Consumer Reports)30日公布的報告，部分果汁樣本中的含砷量超過飲用水允許限值，兒童熱門飲品安全再度引發關注。

「消費者報導」分析88個樣本後發現，在5個蘋果汁樣本和4個葡萄汁樣本中，總含砷量超過聯邦規定的飲用水含砷量限值。

報告說，包括Apple & Eve、Great Value、Mott's、Walgreens和Welch's等品牌，至少有1個樣本超過10ppb的門檻。

報告指出，聯邦有規定飲用水含砷量，但果汁和其他食品未受規範。由於果汁是許多兒童飲食中的要角，兒童尤其容易碰上與砷相關的健康問題，包括某些形式的癌症。

研究人員在紐約、紐澤西和康乃狄克的店家購買28個牌子的蘋果汁和3個牌子的葡萄汁，從不同批號的現成可飲瓶裝、果汁盒裝及罐裝的濃縮果汁取出88個樣本，並將結果公布在網路上及刊登在2012年1月的「消費者報導」雜誌。

不過，果汁產品協會(Juice Products Association)表示，拿果汁含砷量與飲用水含砷標準相比並不恰當。協會毒物學家查恩利(Gail Charnley)說，果汁製造商對現今所販售果汁的安全有信心。

查恩利說，美國食品暨藥物管理局(FDA)為果汁設定非正式的安全濃度標準，製造商承諾商品會符合規定。她也說，這篇報告的所有樣本符合無機砷含量標準。