2017-07-20
22日就是除夕夜了，家家戶戶都要吃年夜飯，不過年夜飯熱量是平常晚餐的3倍，要消耗這些熱量，必須連跑3小時才消耗的完，因此台北市衛生局擬出飲食建議，像是蹄膀不吃皮、蘿蔔糕改用蒸的，都能降低熱量。

香噴噴的烤全雞，令人口水直流，還有熱氣騰騰的佛跳牆，料多湯頭味美，年夜飯少不了這些應景的大魚大肉，只是吃多了，肚子可能也會變大。

北市衛生局幫大家擬了年菜飲食建議，常吃的煎蘿蔔糕，100克熱量227大卡，1個人只能吃1片，佛跳牆也只能吃1碗，200克，熱量228大卡，烤全雞，1人份150克，頂多只能吃一隻雞腿，熱量324大卡，富貴蹄膀，2塊肉加筍絲、醬汁，1人份150克，熱量449大卡，再加上糖醋魚、炸年糕，算一算，一頓年夜飯吃下來，總共1612大卡，逼近每人每天需要的熱量，更何況，1人份份量，許多人恐怕嘴饞，不能接受，熱量更會急速升高。

吃年夜飯得注意發胖，其他零嘴也要小心，衛生局公佈第三波年節食品抽檢，蠶豆、豆乾，漂白劑、防腐劑最高超標近7倍，不合格率6.6%，過年飲食不忌口，小心健康跟著HOLD不住。