零卡可樂減重不成反變肥
由德州大學學者郝莉.菲利浦(Holly Phillips)主持的研究發現,箇中原因可能是因為減少了糖份吸收,結果改變胰島素的分泌模式,當體內血糖降低,反而刺激身體對糖份的渴望,因而吃進更多甜食,也累積過多熱量。
菲利浦表示,並不是要大家拒喝添加代糖的零卡可樂,而是建議適可而止。她說,474位男女受訪者當中,有不少研究對象是一天喝2罐,甚至4至5罐,因而造成如此嚴重的後果。該研究發表於《吃出健康》(Eating Well)雜誌,由於數據實在嚇人,專家建議,喝白開水最好。
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