狂牛症 衛署:赴美大規模查廠
邱文達強調,把風險阻絕在境外是衛生署的把關原則,除赴美查廠,目前台灣也是全世界少數對美牛採逐批百分之百查驗的國家,並禁止美國牛隻頭骨、腦、眼、脊髓、內臟、絞肉、肉骨粉及牛骨來源明膠等,一旦發現有特定風險物質摻雜,會立即停止受理輸入報驗,並要求美方提出說明。
至於外界持續要求暫停美牛進口,邱文達重申,日、韓、加、墨等美牛前四大主要市場,均已表示不會禁止美牛進口,但只要美國在世界動物衛生組織的狂牛症分類等「降等」,會立即終止進口。
台灣動物科技研究所所長楊平政也表示,狂牛症病牛要進入美牛的肉品供應鏈並不容易,因為不管是肉牛還是淘汰乳牛,只有健康的牛才能進入美國的肉品工廠,這點在過去數年間赴美查廠已經證實。
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