食品和藥物管理局4日就兩項食品安全條例發佈草案，把對食品安全的監管起點放到源頭和生產廠商，堪稱幾十年來最為全面，分別防範正在種植或已經收穫、包裝和儲存的農產品受到污染和食品誘發傳染疾病。
兩項條例草案分別為《食品通用製作規程、危險性分析與風險防範控制》和《人食用農產品種植、收穫、包裝和儲存標準》，旨在落實先期由美國國會參議院和眾議院通過、繼而由總統貝拉克•奧巴馬2011年1月4日簽署的 《食品和藥物管理局食品安全現代化法案》。
受藥管局監管範圍內80％的食品供應適用這一法案，包括農產品、乳製品和海產品。牛肉、家禽和一些蛋製品受農業部監管。法案主旨是賦予藥管局防範疾病暴發的必要手段，而不僅僅在消費者食用受污染食品後作出反應。
衛生與公眾服務部長凱薩琳•西貝利厄斯4日在一份聲明中說：“《食品和藥物管理局食品安全現代化法案》是一部以常識為依據的法律，把維護食品安全的重點從（對安全事件作出）反應轉為防範。 ”