IKEA巧克力蛋糕染菌 台灣下架
23國受影響
IKEA前天承認商品確遭污染,宣布自23國下架,包括在國內販售的產品。中國主管機構在最近一次食品抽驗發現,2個批次的IKEA奶油巧克力杏仁蛋糕遭大腸菌群污染,已在產品配送到餐廳前攔截,銷毀其中一個批次共1800多公斤。
IKEA表示,出口到各國的產品出廠前皆經檢驗,同批次商品在英國及愛爾蘭皆未發現污染,但仍決定在23國下架。中國於去年底就將問題產品銷毀,但IKEA直到周一才知情,現正調查污染來源。IKEA台灣說,已將該奶油巧克力杏仁蛋糕下架停售,待總公司釐清大腸桿菌問題發生原因,確定安全無慮後才會重新上架銷售。
商品遭污染
大腸菌群存於土壤和水中,通常不至於危害人體,但顯示商品受污染。歐洲的馬肉醜聞上月燒到IKEA,混有豬肉的瑞典牛肉丸被驗出含馬肉而下架,所幸國內販售的產品皆在本地製作。
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