2017-07-23
屏東縣政府衛生局昨天中午接獲崁頂衛生所通報，崁頂南榮國中發生疑似食用學校自辦營養午餐發生食物中毒情形，衛生局立刻前往調查，根據調查結果，該校學校師生共一千多人於上午十一時五十分共同用餐，共有一五九人發生噁心、嘔吐情形，分別送往安泰醫院一0一人、輔英醫院五十人、佳冬農會診所八人，目前學生已陸續離院回家休養。

南榮國中為代辦學校自行辦理營養午餐，昨天中午午餐菜色，為素食炒麵、蔬菜湯、豆瓣醬及養樂多全脂鮮奶，其中鮮奶由訂購廠商冷凍車運送。午餐後學生於中午十二時三十分開始發生嘔吐、噁心情形，無腹瀉，初步判定可能為麵條中過氧化氫化學性中毒，但仍要經檢驗後才能確定，目前留有食餘檢體炒麵、豆瓣醬共二件及人體嘔吐物一件，衛生局採集後已送食品藥物管理局南管站及疾病管制局第五分局檢驗，俟檢體出爐再判定。

衛生局調查部分學生反應麵條有酸酸的味道，學校廚房衛生環境良好、冰箱溫度符合規定、廚工手部無受傷或結痂情形、個人衛生良好，此次食材供應廠商為縣內潮州及東港業者，衛生局將持續追蹤調查。