2017-07-23
中國大陸發生H7N9禽流感案例，為避免民眾接觸活禽，對民眾健康造成威脅，今天(5/17)起，傳統市場禁止屠宰活禽；防檢局新竹分局呼籲傳統市場販售家禽肉類攤商能配合政策，將家禽送合法屠宰場屠宰，以免受罰。

傳統市場全面禁止活禽宰殺及販售政策五月十七日生效，防檢局新竹分局施泰華分局長表示家禽經由合法屠宰場屠宰均有合格獸醫師嚴格把關，屠宰前後檢查每隻屠體內臟，合格者出貨前在外包裝袋封口或逐隻黏貼屠宰衛生檢查合格標誌。

施泰華分局長也請消費者安心選購合法屠宰場肉類，施泰華說電宰肉並不是全部為冷凍肉，合法屠宰場能提供冷藏或冷凍等各種肉類，且屠體內臟經由低溫處理及運輸，更能維持生鮮。

違法屠宰活禽者，將依畜牧法處以新台幣二萬元以上，十萬元以下罰鍰；違法販售活禽者，將依傳染病防治法第七十條規定處以新台幣三千元以上，一萬五千元以下罰鍰。