2017-07-23
順丁烯二酸酐不得直接添加於食品，也就是「不得檢出」。歐盟、美國也是和台灣一樣，標準就是「不得檢出」。

食藥局表示，歐盟和美國是准順丁烯二酸酐應用於與食品接觸的包裝材料，美國FDA（食品藥物管理局）及歐盟核准是作為「間接食品添加物」，也就是用在盒子等包裝上，不能直接加在吃的食品裡。

因為食物的「包裝」可能會溶出順丁烯二酸，歐盟才評估成人的每公斤體重每日耐受量，但不是說可以加在食品裡，歐美標準就是「不得檢出」。

依據歐盟評估資料，成人的每公斤體重每日耐受量（Tolerable Daily Intake, TDI）為0.5 mg（毫克），以60公斤的成人計算，每日耐受量為30 mg。假設產品中含順丁烯二酸濃度400 mg/kg（ppm），每日食用30公克產品估計，則每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg。