2017-07-24
針對近來的咖啡杯蓋事件,有相關業者拒換杯蓋材質,食品藥物管理局表示,6號PS材質製成的食品容器,若通過檢測,並無強制禁止使用。食管局也指出,一般熱飲的操作溫度約在攝氏80到90度,而成品送至消費者手中前,溫度已經開始逐漸下降,但仍建議飲用時先將杯蓋取下。

日前台北市議員吳思瑤隨機抽查16家業者,包括超商、連鎖咖啡店和速食店,所使用的熱飲杯蓋,均為無法耐高溫的6號PS材質杯蓋。據媒體報導,其中部分商家已逐步展開或考量汰換,但麥當勞、肯德基、星巴克等知名連鎖餐飲集團,卻拒絕更換可能會對民眾身體造成負擔的6號PS材質杯蓋,引發民眾反彈。

衛生署食藥局今日表示,由6號PS材質所製成的食品容器具,必須通過攝氏95度、持續30分鐘的材質試驗,才符合食品器具容器包裝衛生標準的規範。該衛生標準與日本等先進國家相同,且國際間並沒有強制業者禁止使用6號塑膠類材質杯蓋之規定。

業者所使用的6號咖啡杯蓋,是由聚苯乙烯所製成,特性是不耐高溫。若接觸到攝氏90度以上的溶液,可能會釋出致癌物。若人體長期接觸,容易引發白血病等血液疾病。