2017-07-24
衛生局昨天公布5月分市售生鮮蔬果檢驗結果，共驗出4件農藥殘留超量，其中1件省產西洋芹菜驗出殺蟲劑「美氟綜」，依規定不得檢出；另一芹菜驗出殘留殺蟲劑超標82倍。衛生局已函請供貨來源屏東縣及彰化縣衛生局查辦，違規農民將罰6 萬元。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說，這次抽驗生鮮蔬果15件，其中2件為「惠康百貨（頂好超市）新海青分公司」的省產西洋芹菜驗出殘留殺蟲劑「美氟綜」0.03ppm；芹菜驗出殘留殺菌劑「護粒松」0.02ppm ，是標準的一倍。

另外，松青超市中和分店的小黃瓜驗出殘留農藥「克凡派」0.10ppm ，超出法規標準9倍；全聯超市的芹菜驗出殘留殺蟲劑「達滅芬」0.82ppm，是標準的82倍。

林冠蓁表示，這些殘留農藥可能造成人體輕微中毒，但微量攝入都能經由尿液或糞便排出體外。依「食品衛生管理法」，可罰違規人（生產者）6萬元以上、600萬元以下罰鍰。超市等販賣通路一年內若有相同品項蔬果再次驗出殘留農藥超標，最重可罰勒令歇業。

林冠蓁說，民眾食用蔬果前應多加清洗、去皮或避免食用根部，減低農藥的殘留。