2017-07-24
北市衛生局抽驗市售與預購月餅共50件產品,發現食材均符合規定,但有6件預購商品使用著色劑卻未標示,也未標示產地但有6件預購商品使用著色劑卻未標示,也未標示產地、有效期限等,不符相關規定,衛生局要求業者限期改善,否則將依「食品衛生管理法」最高處300萬元罰鍰。

衛生局食品藥物管理處副處長沈美俐表示,標示不符的6件預約禮盒,除「Room 4 Dessert月光派對馬卡龍禮盒」業者位於北市,已經輔導更正,其他「法式經典馬卡龍禮盒」、「康緹香-招牌綠豆沙蛋黃酥」、「康鼎招牌綠豆椪禮盒」、「傳統手工綠豆椪禮盒」、「蛋黃酥(奶蛋素)」等來源為外縣市,已通知當地衛生局輔導並更正。

沈美俐說,產品標示不全可依「食品衛生管理法」處3萬至300萬元罰鍰,若標示不實將依同法處4萬至20萬元罰鍰。