台基改黃豆含嘉磷塞 衛福部:納入檢驗
林淑芬說,台灣每年進口240萬公噸黃豆,其中進口基因改造黃豆高達九成,13%飼料用,12%做成豆腐、豆漿,75%煉製沙拉油,而大豆沙拉油市占率就有六成五。
她指出,衛福部食品藥物管理署宣稱台灣的檢驗標準10ppm,比美、日、CODEX等國際規範的20ppm還嚴格,但從1996年起,台灣只針對基改黃豆做過檢驗251種農藥的「多重殘留分析方法」,其中不含嘉磷賽。她曾私下拿去給檢驗單位送檢都被拒絕,因為沒有人驗過。
台灣大學農藝學系暨研究所教授郭華仁表示,國外以小老鼠實驗,飲水中滴了幾滴嘉磷賽,一年後老鼠身上各種腫瘤都跑出來。嘉磷賽會減少人體腸道內的好菌、抑制肝臟具有解毒功能酵素的活性。他說,基因改良黃豆的嘉磷塞含量幾乎超過都20ppm,南美洲國家甚至有90ppm,而台灣每年的進口黃豆量,阿根廷、巴西占四成,顯見這問題很嚴重。
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