今周刊自驗大廠泡麵 多款油包含重金屬
混油風波讓全民人心惶惶,平面媒體周刊主動送驗泡麵油包,赫然發現,知名大廠味王原汁牛肉湯麵,含有微量的銅,五木香蔥拌麵則是含有銅跟砷,另外,康師傅香辣牛肉湯麵、韓國辛麵、味丹味味A排骨雞湯麵,則是被驗出含有銅、鉛、砷,超夯的團購美食阿舍客家板條,還被另外驗出,含有汞的成分。
被點名的業者紛紛喊冤,表明自家產品,確實含有微量重金屬,但由於目前國內並沒有對泡麵油包,訂定出重金屬劑量的標準,無法判定是否超量。
衛福部強調,重金屬本來就廣泛存在於環境中,以60公斤的成人為例,必須每天吃96包泡麵,以及70大匙的調味醬,鉛才會過量,危害人體,而銅的部分,則是要每天吃917包泡麵,以及639大匙調味醬,才會過量。
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